Tumis Jamur Tiram
Hidangan ini cocok sekali untuk yang sedang menjalankan program diet lho moms, selain rasanya yang lezat pembuatan nya pun praktis banget
Bahan Bubur:
200 gr Nasi putih
500 ml Air
1 sdt Kaldu ayam
½ sdt Garam
2 lembar Daun salam
1 batang Serai, geprek
Bahan Bubur Goreng:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 mangkuk Bubur
¼ buah Bawang bombai, iris tipis
1 butir Telur
1 batang Daun bawang, potong halus
1 batang Seledri, potong halus
1 sdt Kecap manis
1 sdt Kecap asin
½ sdt Merica bubuk
Sambal bawang, sesuai selera
Ayam goreng suwir, sesuai selera
Bahan Pelengkap:
Kerupuk
Kacang kedelai
Bawang goreng
Timun
Tomat
Cara masak bubur:
Cara menggoreng bubur:
Hidangan ini cocok sekali untuk yang sedang menjalankan program diet lho moms, selain rasanya yang lezat pembuatan nya pun praktis banget
Tahu dan tempe memang bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu olahan tahu tempe favorit keluargaku adalah lodeh tahu tempe.
Tumis kangkung memang sangat disukai banyak orang apalagi kalau disantap pada saat panas. Dengan campuran terasi dan irisan cabe rawit membuat selera makan bertambah.
Saya baru sebulan menikah. Ternyata suami mempunyai selera makanan yang jauh berbeda dengan saya. Kami memang berasal dari provinsi yang berbeda dengan latar budaya kuliner yang berbeda. Tentu saja kebiasaan masakan di rumah masing masing orang tua dulu juga berbeda. Makanan kesukaan suami adalah telur. Dan masakan kesukaannya adalah telur dadar. Biasanya telur dadar di rumah orang tua ku dulu cuma telur ditambah bawang dan cabai lalu dikocok dan langsung dimasak. Ternyata telur dadar versi suami saya berbeda. Kata dia harus pakai tepung terigu. Berawal dari coba-coba akhirnya saya menemukan cara saya tersendiri untuk memasak telur dadar versi saya yang pakai tepung. Yang akhirnya saya suka suami pun juga suka.