Bihun Goreng Crab Stick
Ibu dulu sering membuatkan ku bihun goreng sebagai salah satu variasi bekal sekolah. Kini dengan resep ibu, aku sesekali membuat bihun goreng sebagai bekal untuk anakku sekolah. Sebagai isian bihun bervariasi tergantung stok yang ada. Bisa bakso, sosis ataupun crab stik yang di potong kecil-kecil seperti menu-ku kali ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 200 gr bihun, rendam air biasa hingga lembut
  • 4 crab stick, potong kecil
  • 2 cabe merah, iris serong
  • 1 daun bawang, potong kecil
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 4 bawang putih
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt garam

 

Langkah Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, cabe iris hingga harum, pinggirkan masukan crab stik, aduk-aduk
  2. Masukan bihun, kecap manis, saus tiram aduk-aduk hingga tercampur rata
  3. Terakhir masukan daun bawang, aduk-aduk lalu angkat

Resep dari Digra Naira
Nasi Goreng Cumi Kencur

Nasi Goreng Cumi Kencur

Bagi saya melihat binar mata anak sambil berucap, “Masakan Mama enak! Mama master, deh!” merupakan kebahagiaan tersendiri. Padahal bisa dibilang kemampuan masak saya seadanya, dan minim variasi pula. Namun, demi membuatnya senang, saya usahakan memasak meskipun sibuk bekerja. Suatu hari, saat kami belanja ke warung sayur, dia melihat cumi-cumi. Dia meminta saya memasak cumi. Ketika itu saya belum pernah memasak cumi. Agak bingung juga mau dibikin seperti apa. Saya ingat, dia suka sekali nasi goreng. Maka “Tring!” jadilah resep “Nasi Goreng Cumi Kencur” yang berhasil bikin anak saya makan sampai tambah tiga kali.

Vegie Nugget

Vegie Nugget

Membuat nugget dari tempe dan sayuran ternyata tidak kalah enak df nugget ayam lho. Anak2 suka karena rasanya gurih dan kriuk. Sangat cocok untuk dibuat bekal anak ke sekolah.

Kakap Gulai Daun Jeruk

Kakap Gulai Daun Jeruk

Kakap Gulai Daun Jeruk menu masakan Ibu yang menjadi favorit aku dan keluarga kecil ku, rasa kuah gulainya segar. Ikan kakap mengandung magnesium, yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung, fungsi otot, dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Konsumsi ikan kakap secara teratur dapat dijadikan sebagai bagian dari pola makan yang sehat.

Ikan Nila Goreng Gurih

Ikan Nila Goreng Gurih

Ikan nila goreng gurih dgn baluran palmia

Beli Produk Palmia