#PalmiaPoints2021
Besengek Tahu
Bahan :
10 buah tahu kuning, potong serong jadi 2 bagian
3 lembar kol, iris kasar
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
65 ml santan instant
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
500 ml air
1 sdm bawang merah goreng
Bumbu segar :
2 lembar daun salam
Sepotong lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 butir kemiri
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jintan
Cara memasak :
1. Bahan bumbu halus diblender halus.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan tahu, bumbu segar dan air lalu masak hingga mendidih, kecilkan api.
4. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tutup panci lalu masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan kol dan santan instant cair lalu didihkan lagi sambil diaduk-aduk. Koreksi rasa lalu matikan api.
6. Sendokkan ke piring saji lalu taburi bawang merah goreng di atasnya.
Kwetiau menjadi masakan kesukaan keluarga disaat sedang malas makan nasi. Kwetiau yang lembut dengan rasa manis yang pas dan enak. Menjadi pilihan keluarga saat bosan dengan menu masakan berat seperti biasanya #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Dumpling Udang Ebuwo masakan Ibu yang selalu nagihin. Salah satu manfaat makan udang adalah kandungan protein yang tinggi, namun tergolong rendah lemak. Dalam daging udang, Anda juga bisa mendapatkan kandungan mineral, seperti kalsium, kalium, dan fosfor, serta sumber vitamin A dan vitamin E yang baik untuk tubuh.
Telur merupakan menu andalan ketika malas belanja kali ini saya ingin telur yang seger menggugah selera.
Soto daging sapi khas Madura ini dibuat tanpa kunyit, tapi terlihat sedikit kuning karena ditumis pake Palmia Serbaguna, bikin aromanya menggoda banget. Apalagi sekarang sudah masuk musim hujan, paling enak makan kuah yang hangat, keluarga pasti suka #palmiapoints #palmiamargarin
