Baung Bakar Sos Pedas Manis
Baung salah satu jenis ikan air tawar yang paling gampang di jumpai. Memiliki daging tebal, empuk dan gurih, baung ini selalu menjadi pilihan untuk di jadi kan menu utama. Di olah menjadi ikan bakar pedas manis ini yang menjadi favorite keluarga saya

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 kg ikan baung, bersihkan dan potong-potong
  • 1 buah jeruk nipis
  • Secukupnya gula, garam, merica
  • Secukupnya kecap manis
  • 4 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah kriting/rawit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 butir kemiri

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan jeruk nipis, garam dan merica, diamkan 30 menit
  2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam secukupnya, tuangi kecap manis, aduk rata, angkat dan biarkan dingin
  4. Balur ikan dengan bumbu yang sudah di tumis, balur hingga ke seluruh permukaan ikan, diamkan 30 menit biar bumbu meresap, panggang hingga matang sambil di olesi sisa bumbu. Sajikan

Resep dari Kisnawati
Ayam Ostabu Tiram

Ayam Ostabu Tiram

Resep masakan ibu Ayam Ostabu Tiram adalah sajian utama yang sangat simple untuk dimasak. Saus tiram  adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Ayam Ijo

Ayam Ijo

Ayam Ijo rasanya pedas dan kaya aroma rempah

Mie Pecel

Mie Pecel

Pecal salah satu makanan yang di sukai keluarga saya. Di sajikan dengan mie kuning, bihun, tahu goreng dan daun singkong lalu di siram dengan kuah kacang yang rasa nya manis pedas dan gurih.

Beli Produk Palmia