Balado Terong Kampung Jengkol Muda

1

Hidangan Utama Balado Jengkol Palmia Margarine Serbaguna

Menu sederhana ini pilihan cocok untuk variasi menu di bulan Ramadhan

#PalmiaDIRP2024

Bahan- Bahan

200gr terong kampung (potong pipih)
100gr jengkol Muda (potong bagi 2)
Minyak goreng secukupnya
3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

Bumbu Gerus Kasar

6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
1 buah tomat merah

Cara Membuat

Panaskan minyak dalam wajan tambahkan PALMIA goreng terong dan jengkol secara bergantian Angkat, tiriskan.
tumis bumbu yang digerus tambahkan garam dan gula selanjutnya masukkan terong dan jengkol yang sudah di goreng aduk hingga tercpur rata.
jika sudah matang angkat dan siap di siajikan.

Resep dari Siti amna a

Tumis Ayam Jamur Kuping Lada Hitam

Jamur dan ayam merupakan kombinasi yang sangat lezat apalagi diberi lada hitam membuat hidangan ini sangat istimewa dan cocok dinikmati dimusim hujan saat ini.Berikut Resepnya

Ita Ardy Panjaitan

Tatepuy Kuah Kuning

Tatepuy Kuah Kuning merupakan resep turun temurun di keluargaku. Warna kuning dimasakan ini berasal dari kunyit. Secara tradisional kunyit digunakan oleh masyarakat di berbagai negara untuk mengobati penyakit seperti penyakit yang disebabkan oleh mikroba parasit, gigitan serangga, cacar, sakit perut (diare, sembelit, kembung)

Ade arwiyanto