Bacem Tahu Pedas Manis
Sudah lama sejak tempe bacem jadi makanan andalan yang menggugah selera anggota keluarga, ibu mengajak saya masak bersama dengan resep dari ibu saya. Sajian dengan rasa cenderung manis ini biasanya jadi teman makan gudeg atau bahkan hanya dengan nasi putih hangat.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 10 buah tahu goreng

Bumbu:

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt penyedap
  • 3-4 butir gula merah
  • secukupnya Daun salam, daun jeruk, sereh, Air
  • 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1-2 sdm kecap manis

Cara Membuat:

  1. Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas
  2. Masak air hingga hampir mendidih beri masukan Palmia Margarin Serbaguna dan bumbu iris, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, garam, lada, penyedap dan gula merah yang telah di iris halus
  3. Masukan tahu
  4. Banyak nya air sampai tahu dan tempe terendam
  5. Masak sambil sesekali di aduk hingga air asat/ berkurang
  6. Setelah air asat tambahkan kecap manis, aduk rata, biarkan hingga air habis
  7. Matikan api, siap di sajikan

Pempek Mie Pelangi

Pempek Mie Pelangi

Empek empek adalah makanan bercitarasa Nusantara. Daging ikan yang lembut berbalut cuko yang segar membuat hidangan ini tidak pernah sepi penggemar. Kali ini saya mengkreasikan dengan menambah mie pelangi di dalamnya, pasti menambah gurihnya rasa empek empek. ?? .

Oseng Cumsin Ketela

Oseng Cumsin Ketela

Oseng Cumsin Ketela begitu nikmat dimakan menjadi menu makan siang. Dahulu ibu memasak menu ini saat panen ketela dirumah. Ketela mengandung banyak flavonoid dan serat, yang dapat melindungi tubuh dari sindrom metabolik dan komplikasi terkait kondisi tersebut. Klaim tersebut benar, ketika ketela pohon dapat menggantikan gandum dan nasi sebagai makanan pokok.

Ayam Bakar Pedas Palmia

Ayam Bakar Pedas Palmia

Salah satu olahan ayam yang paling favorit di rumah adalah Ayam Bakar Pedas Palmia. Bikinnya mudah & rasanya sedap banget. Menu ini yg sering diminta anak-anak baik untuk hidangan berbuka maupun sahur. Dengan Palmia masakan rumahan saya jadi spesial. #ShareYourJourney

Sayur Asam

Sayur Asam

Ciri khas sayur asam adalah kuahnya yang segar dengan isian bermacam jenis sayuran. Sangat enak disantap bersama ikan asin dan sambal terasi.

Beli Produk Palmia