Tongkol Bakar Bumbu
Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.
Ayam Panggang Bumbu Terasi
Menu ayam panggang merupakan menu favorit kami sekeluarga. Ibu ku paling suka karena bumbunya meresap hingga ke dalam dan khas aroma terasi. Ibu suka sekali kalo aku memasak menu ini.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 4 potong ayam bagian dada
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 300 ml air
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Halus:
- 3 cabe merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 sdt terasi sangrai
Cara Membuatnya:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum
- Tambah air, garam, kaldu jamur lalu masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan air sat angkat
- Panggang diatas teflon di bolak balik lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
