Ayam Kecap Bumbu Jahe
Ayam masak Kecap dengan bumbu jahe adalah salah satu menu favorit keluargaku..Biasanya jadi menu andalan untuk makan malam.. Lezat dan gurih istimewa karena masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna..

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 ekor Ayam, potong
  • 10 bagian
  • 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdm Garam
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1 buah Bawang Bombay, iris
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 ruas kecil Jahe, cincang
  • 200 ml air
  • 5 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Saus Tiram
  • ½ sdt Merica bubuk
  • Sejumput Ketumbar bubuk
  • ½ sdt Kaldu Ayam bubuk

Cara Membuat:

  1. Marinasi Ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit Panaskan minyak, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna. Goreng Ayam hingga setengah matang
  2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum
  3. Tambahkan air, saus tiram, Kecap manis, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, aduk rata
  4. Masukkan ayam, masak hingga matang, bumbu meresap dan kuah mengental.. Angkat dan sajikan

Resep dari Ririn Kurnia
Sapo Tofu Sawi

Sapo Tofu Sawi

Enak disantap dengan lauk lainnya.

Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Salah satu resep turun temurun dari ibuku tercinta. Karena anak dan suaminya suka hidangan berbahan dasar ikan, ibuku selalu membuat variasi hidangan ikan untuk menu harian keluarganya. Salah satu menu berbahan dasar ikan hang disajikan ibuku yang aku sukai adalah mangut ikan nila. Agar bisa menikmati mangut ikan nila saat aku jauh dari ibu, aku pun sengaja meminta resepnya. Ternyata cara memasaknya tidak susah lho. Apalagi saat menggoreng ikan nilanya aku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna, begitu juga saat menumis bumbunya. Rasa mangut ikan nila ini pun makin terasa lezat.

Udang Saus Madu

Udang Saus Madu

Resep ini adalah resep udang favorit ibuku, sekarang jadi resep turun temurun yang jadi andalanku dalam menyajikan sajian istimewa di momen istimewa bersama keluarga tercinta

Sambal Udang Kentang Pedas Manis

Sambal Udang Kentang Pedas Manis

Udang kugoreng begitu pula kentang lalu dicampur dengan sambal yang telah ditumis.

Beli Produk Palmia