Oseng Jantung Pisang Teri Petei
Masakan sederhana tapi nikmat.
Ayam Kecap Bumbu Jahe
Ayam masak Kecap dengan bumbu jahe adalah salah satu menu favorit keluargaku..Biasanya jadi menu andalan untuk makan malam.. Lezat dan gurih istimewa karena masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna..
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 ekor Ayam, potong
- 10 bagian
- 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdm Garam
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak untuk menggoreng
- 1 buah Bawang Bombay, iris
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 ruas kecil Jahe, cincang
- 200 ml air
- 5 sdm Kecap manis
- 1 sdm Saus Tiram
- ½ sdt Merica bubuk
- Sejumput Ketumbar bubuk
- ½ sdt Kaldu Ayam bubuk
Cara Membuat:
- Marinasi Ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit Panaskan minyak, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna. Goreng Ayam hingga setengah matang
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum
- Tambahkan air, saus tiram, Kecap manis, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, aduk rata
- Masukkan ayam, masak hingga matang, bumbu meresap dan kuah mengental.. Angkat dan sajikan
