Ayam Goreng Telur

#PalmiaPoints2022

Bahan:

• 10 paha ayam
• 1 jeruk nipis
• 5 daun jeruk
• 2 butir telur
• 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
• 750 ml minyak goreng

Bumbu Halus:

• 8 cabe merah
• 8 bawang merah
• 4 bawang putih
• 5 kemiri
• 3 cm kunyit
• 1 sere, ambil putihnya
• 1 ruas jahe
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt lada
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus remas-remas agar bumbu meresap ke dalam daging ayam lalu kukus.

2. Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada kocokan telur.

3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga keemasan. Siap disajikan.