Rendang Jengkol
Rendang Jengkol siapa yang paling lezat? Pastinya rendang jengkol ibu yaa...karena masakan ibu itu memang masakan paling lezat. Kali ini saya ingin memasaknya kembali. Buat mengobati rasa rindu Rendang Jengkol masakan ibu.
Ayam Goreng Krispy Bawang Putih
Ayam goreng krispy bawang putih salah satu ayam goreng kesukaan anak dan suami saya. Di masak dengan di bumbuin bumbu marinasi, bawang putih bubuk dan di beri tepung maizena. Ayam goreng yang satu ini memiliki wangi yang khas dan rasa yang enak. Ayam goreng ini cocok di sajikan dengan sambal cocol bangkok.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 kg ayam potong
- 1 bungkus bumbu marinasi instan
- 1 sdm bawang putih bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 4 sdm tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Tambahkan bumbu marinasi, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan tepung maizena apda ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas
- Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna
- Goreng ayam dengan api kecil kesedang sampai kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan sajikan
