#PalmiaPoints2021
Bahan:
1 kg ayam
200 gr tepung terigu
1 sdt merica
1/2 sdt kaldu bubuk
Minyak goreng
500 gr Palmia Margarin Serbaguna
5 sdm Bumbu Halus:
5 bawang putih
1 ruas jahe
2 sdt garam
Bahan saus:
3 bawang putih, haluskan
7 sdm saus barbeque
1 sdm madu
3 sdm saus tomat
6 sdm saus cabai
1 sdt gula pasir
Air secukupnya
Pelengkap :
Wijen putih
Cara memasak:
1. Ayam yang sudah dibersihkan, dimarinasi (rendam dlm bumbu halus) minimal 30 menit.
2. Tambahkan tepung terigu, lada, kaldu bubuk ke ayam yang sudah dimarinasi. Aduk rata ke tepungnya agar hasil keriting renyah
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan Minyak goreng gunakan api sedang, goreng ayam hingga matang dan coklat keemasan. Sisihkan
Cara membuat saus:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saus, tambah air, cek rasa, masak hingga mendidih. Biarkan setengah dingin.
Penyelesaian:
1. Masukkan ayam goreng tepung ke dalam saus di wajan, aduk rata hingga semua ayam terbalut. Sajikan ayam bersama taburan wijen
Hari ini aku ingin menyajikan menu sederhana yaitu ikan goreng nila yang digoreng dengan menambahkan palmia sehingga ikan goreng menjadi lebih gurih. Makan ikan goreng dengan cocolan sambal kecap menjadikan makan siang lebih sempurna
Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Tongkol Sisik Sambal Merah Bawang resep ibu menjadi menu hari .
Gurame salah satu ikan air tawar yang di gemari keluarga saya. Ikan gurame dapat diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satu nya ikan gurame bakar bumbu kecap. Rasa manis dan gurih ini yang di sukai keluarga saya.
Tempoyak Patin berasal dari fermentasi buah durian. Merupakan kuliner dari daerah Sumatera
