Ayam Bumbu Terasi
Hai Palmia Memasak adalah satu hobiku. Makanya aku senang sekali mengikuti event Palmia agar resep-resepku dapat menginspirasi banyak orang. Menurutku, masak adalah hal yang sebenarnya mudah dan gampang, kita tinggal explore bahan-bahan masakan dan mencari tahu bagaimana cara mengolahnya misalnya dengan cara mencari resep-resep di media sosial maupun applikasi di smartphone. Bagiku memasak adalah hal yang wajib aku lakukan setiap hari. Untuk menyajikan makanan enak untuk seluruh anggota dirumah, salah satu rahasiaku adalah aku selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakanku.

#ShareYourJourney

Bahan:

500 gr ayam

50 gram tepung meizena

1 buah timun

1/2 buah bawang bombay

1 buah jeruk nipis (ambil airnya)

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Secukupnya air garam, kaldu bubuk, lada, gula 

Bumbu Haluskan :

7 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit

1 potong terasi

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Cara Memasak :

1. Cuci bersih ayam, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Remas-remas diamkan sesaat.

2. Panaskan minyak, balur ayam ke tepung meizena, lalu goreng hingga matang, juga garing dan keemasan. Tiriskan.

3. Cuci bersih timun, buang bagian bijinya lalu iris korek api.

4. Siapkan pan, lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay setelah layu masukkan bumbu yang sudah di haluskan sampai matang dan harum.

5. Beri sedikit air, bumbuin dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata dan cicipin.

6. Masukkan irisan timun, aduk rata.

7. Matikan api, diamkan bumbu sesaat agar uap panas hilang.

8. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, lalu sajikan.

9. Selamat mencoba.


Resep dari Indah Fajar Wati
Nasi Goreng Ayam Pedas

Nasi Goreng Ayam Pedas

Bisa dinikmati untuk sarapan, atau hidangan makan malam yang praktis.

Tahu Pakcoy Teriyaki

Tahu Pakcoy Teriyaki

Rasa nya yang gurih,tahu pakcoy teriyaki sering menjadi menu pilihan ibu untuk keluarga.

Udang Buncis Pedas Sambal Merah

Udang Buncis Pedas Sambal Merah

Udang dan buncis disambal pedas resep khas ibuku. Untuk rasa pedas ibu selalu menambahkan cabe rawit. Kini aku sering memasaknya dirumah dan menjadi salah satu menu favorit.

Gulai Babat Lombok

Gulai Babat Lombok

Gulai Babat khas Lombok.

Beli Produk Palmia