Ayam Bakar Rendang Hitam

Ayam Bakar Rendang Hitam

Ayam bakar rendang hitam, di ungkap terlebih dahulu dengan bumbu rendang lalu di bakar dalam oven. Anak-anak sangat menyukainya, rasa khas rendang ditambah manis gurih, ayam bakar rendang hitam. Bumbunya meresap hingga ke dalam, yummy kata anak-anak. Jadi masakan andalan keluarga.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove 

Bahan:

  • 1 ekor ayam utuh (ukuran 1kg)
  • 400 ml santan kental
  • ½ sdm garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 daun kunyit
  • 100 gr kelapa parut, sangrai lalu giling hingga halus keluar minyak
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

  • 50 gr cabe merah
  • 10 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas lengkuas
  • 1/2 sdt jinten

Langkah Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus, kelapa sangrai giling, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, santan ,garam, gula dan kaldu jamur hingga harum
  2. Masukan ayam utuh, masak dengan api sedang, aduk jangan sampai santan pecah sambil dibolak balik hingga semua bagian ayam matang, terakhir masukkan kecap
  3. Masak hingga bumbu mengering, angkat
  4. Oven ayam dengan baluran bumbu rendang selama 15 menit dengan suhu 180°C lalu angkat

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Resep dari Marminah
Bistik Ayam Acar

Bistik Ayam Acar

Wanita masak nunggu punya suami? Ya enggak lah. Sedini mungkin kita perlu tahu dunia dapur dan bahan apa yang ada di dalamnya. Karena bagi saya memasak itu untuk kepuasan diri sendiri yang berhasil menyiapkan makanan terbaik dan sehat untuk keluarga. Kebahagiaan terbesar adalah ketika apa yang kita masak tandas tak tersisa!

Puji Astuti
Sosis Kangkung Mie Goreng

Sosis Kangkung Mie Goreng

Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang,  lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain.

ZENNY JULIA
Sayur Lodeh Lamtoro

Sayur Lodeh Lamtoro

Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.

Danoer Doro Widyawan
Lele Goreng Palmia

Lele Goreng Palmia

Lele ku bumbui garam dan perasan jeruk niois tapi saat menggorengnya kutambahkan Palmia Margarin Serbaguna rasanya jadi lebih gurih dan enak.

Digra Naira

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia