Asem Asem Kepala Patin

1

Hidangan Utama Sup Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Asem asem kepala patin, khas kuahnya berasa asem segar dengan kuah kaldu dari kepala patin.

#PalmiaPoints2021

Bahan :

5 kepala patin

500 ml air

2 sdm air asam jawa

4 bawang merah iris tipis

2 bawang putih, iris tipis

1 ruas lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus:

5 cabai merah

3 cabai rawit

1/2 sdm terasi, bakar

Langkah memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang dan putih lalu bumbu halus, lengkuas.

2. Masukan air dan kepala ikan. Tambahkan air asam, garam dan gula.

3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Resep dari Asmawati

Sup Merah

Hidangan wajib di hari raya imlek bersama suami dan keluarga besar, dan moment yang pas juga dibuat saat valentine. Menggunakan Palmia cooking margarine garlic flavor untuk menambah cita rasa masakan.

Arlina Yunita

Tumis Tauge Kacang Panjang

Resep tumis ini aku dapatkan dari budhe. Rahasia kelezatamnya karena ditambahkan udang rebon di dalam tumisan ini. #PalmiaPoints2021

Danoer Doro Widyawan

Oseng Putren Wortel

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat. Penggunaan bumbu yang pas serta lamanya saat memasak hingga tekstur sayuran tetap renyah saat disantap.

Istikhoroh Yosefa

Ayam Asam Manis

Ayam asam manis menu favorite keluarga ku, karena rasanya yang tidak monoton ada rasa manis, asam, dan gurih buat anak anak suka dengan menu ayam ini, jadi aku sering masak Ayam Asam Manis.

Siti Latifah

Asem Asem Kepala Patin

Sup Merah

Tumis Tauge Kacang Panjang

Oseng Putren Wortel

Ayam Asam Manis

Beli Produk Palmia