Kari Ayam Pedas Cabe Ijo
Ayam kumasak dengan bumbu kari ditambah denga irisan cabe ijo pedasnya segar dan lezat.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 kepala patin
500 ml air
2 sdm air asam jawa
4 bawang merah iris tipis
2 bawang putih, iris tipis
1 ruas lengkuas, memarkan
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
5 cabai merah
3 cabai rawit
1/2 sdm terasi, bakar
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang dan putih lalu bumbu halus, lengkuas.
2. Masukan air dan kepala ikan. Tambahkan air asam, garam dan gula.
3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Ayam kumasak dengan bumbu kari ditambah denga irisan cabe ijo pedasnya segar dan lezat.
Cah jipang atau labu siam dan wortel, ditambah dengan ebi yang dihaluskan menambah gurih dan lezat.
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Sambal ampela hati ayam, sangat lezat si sambal ditumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna
Telur di balado dengan bumbu ketumbar. Ada rasa khas ketumbar yang menjadi ciri khas balado resep dari ibu. Hingga kini masih menjadi top request dirumah.