Asem Asem Kepala Patin
Asem asem kepala patin, khas kuahnya berasa asem segar dengan kuah kaldu dari kepala patin.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

5 kepala patin

500 ml air

2 sdm air asam jawa

4 bawang merah iris tipis

2 bawang putih, iris tipis

1 ruas lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu halus:

5 cabai merah

3 cabai rawit

1/2 sdm terasi, bakar

 

Langkah memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang dan putih lalu bumbu halus, lengkuas.

2. Masukan air dan kepala ikan. Tambahkan air asam, garam dan gula.

3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.


Resep dari Asmawati
Sambal Merah Campur Sari

Sambal Merah Campur Sari

Sambal merah campur sari ini merupakan sambal yang di campur dengan berbagai campuran. Di sini saya meyambal kentang,teri dan tempe.

Capcay Sayur Ayam

Capcay Sayur Ayam

Capcay salah satu olahan sayur yang sangat cocok untuk sajian berbuka puasa maupun sahur.

Udang Tentang Sambal Tanak

Udang Tentang Sambal Tanak

Sambal tanak merupakan masakan khas minang. Sambal tanak di masak dengan santan hingga santal mengental dan mengeluarlan minyak.

Mie Bihun Goreng

Mie Bihun Goreng

Mie Bihun goreng bisa dijadikan alternatif sumber karbohidrat

Beli Produk Palmia