Asem Asem Kepala Patin

1

Hidangan Utama Sup Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Asem asem kepala patin, khas kuahnya berasa asem segar dengan kuah kaldu dari kepala patin.

#PalmiaPoints2021

Bahan :

5 kepala patin

500 ml air

2 sdm air asam jawa

4 bawang merah iris tipis

2 bawang putih, iris tipis

1 ruas lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus:

5 cabai merah

3 cabai rawit

1/2 sdm terasi, bakar

Langkah memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang dan putih lalu bumbu halus, lengkuas.

2. Masukan air dan kepala ikan. Tambahkan air asam, garam dan gula.

3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Resep dari Asmawati

Ikan BOTAN umumnya diolah menjadi ikan sarden kalengan. Tekstur daging dan aromanya sangat khas. Kali ini aku memasak ikan BOTAN segar di cabe ijo. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis cabe ijo, rasa sambal jadi lebih istimewa.

Nuril

Kungpao

-

Rifanny Shavira

Pindang Ikan Patin

Salah satu olahan ikan patin yang termasuk favorit kebanyakan orang adalah pindang patin. Masakan ini merupakan khas Sumatra Selatan

Endang kurnia

Asem Asem Kepala Patin

Mi Goreng Palmia

Botan Cabe Ijo

Kungpao

Pindang Ikan Patin

Beli Produk Palmia