#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 kepala patin
500 ml air
2 sdm air asam jawa
4 bawang merah iris tipis
2 bawang putih, iris tipis
1 ruas lengkuas, memarkan
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
5 cabai merah
3 cabai rawit
1/2 sdm terasi, bakar
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang dan putih lalu bumbu halus, lengkuas.
2. Masukan air dan kepala ikan. Tambahkan air asam, garam dan gula.
3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Tumis adalah olahan favorit saya, apalagi kalau isinya adalah aneka sayuran dan lauk. Kali ini saya coba membuat tumis dengan campuran kulit lemon. Rasanya? Sedap dengan sensasi rasa lemon. Kulit lemon sendiri mempunyai manfaat yg bagus untuk tubuh. Selain itu numisnya pakai Palmia margarin serbaguna dong, supaya hasil masakan saya makin nikmat.
Kentang dan keju kalau dijadikan satu makin enak dijadikan Baked Cheese Potatoes ala Palmia lho.
Di masa pandemi ini bikin kita jadi lebih memperhatikan makanan yg di konsumsi keluarga. Salah satunya menyiapkan masakan sendiri dirumah supaya lebih menjaga kualitas dan higienisnya. Nah makanan favorit keluarga sejak aku kecil yg simpel tapi enak yaitu nasi goreng apalagi di masak pakai palmia margarin serbaguna. Jadi inget masa kecil nasi goreng buatan mama.
