Wingko Kelapa Wijen

Wingko Kelapa Wijen

Berbuka puasa di bulan Ramadhan menjadi ibadah setelah sebelumnya menahan dahaga dan lapar dari terbit fajar sampai mentari terbenam. Wingko Kelapa wijen adalah sejenis camilan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Rasanya yang manis cocok untuk menu berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2023

Bahan:

  • 320 gram kelapa setengah tua parut
  • 320 gram tepung ketan
  • 65 ml santan kental
  • 70 ml air kelapa
  • 180 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • Wijen secukupnya (topping)  

Cara Memasak:

  1. Campur Palmia Butter Margarine, air kelapa, santan, garam, gula, kelapa parut, dan tepung ketan. Aduk rata.
  2. Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang.
  3. Tuang adonan wingko di loyang.
  4. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Dan ditaburi wijen
  5. Panggang wingko dengan suhu 180 derajat celcius selama sekitar 40 menit.
  6. Setelah wingko dingin, keluarkan dari cetakan, lalu potong sesuai selera.
Resep dari Kisnawati
Taiwanese Pineapple Tart

Taiwanese Pineapple Tart

TAIWANESE PINEAPPLE TART / PINEAPPLE CAKE dalah salah satu cemilan sekaligus salah satu ikon oleh-oleh dari Taiwan. sebagian orang menganggap kalo ini mirip dengan Nastar. memang iya...tapi ada beberapa hal yang membedakan Taiwanese Pineapple tart dengan Nastar Indonesia.

Rima syamlan
Mochi Mangga

Mochi Mangga

Mochi adalah camilan yang paling di gemari anak-anak. Bentuk bulat dan dapat tersaji dengan berbagai varian isi dan warna ini lah yang menarik perhatian anak-anak.

Dewi misdawati
Lemon Tassie

Lemon Tassie

Camilan yang menggoyang lidah dengan perpaduan rasa manis dan asam berasal dari filling lemon curd yang creamy dengan kulit tassie klasik yang gurih.

Ramadhany Dwi Fitrianty
Pie Isi Sayur dan Ayam

Pie Isi Sayur dan Ayam

Pie ini berisi sayur dan ayam olahan yang nikmat. Cocok untuk teman ngeteh di sore hari. Anak anak pun pasti menyukainya.

Retno Kusuma Wardani

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia