Wingko Kelapa Wijen

Wingko Kelapa Wijen

Berbuka puasa di bulan Ramadhan menjadi ibadah setelah sebelumnya menahan dahaga dan lapar dari terbit fajar sampai mentari terbenam. Wingko Kelapa wijen adalah sejenis camilan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Rasanya yang manis cocok untuk menu berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2023

Bahan:

  • 320 gram kelapa setengah tua parut
  • 320 gram tepung ketan
  • 65 ml santan kental
  • 70 ml air kelapa
  • 180 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • Wijen secukupnya (topping)  

Cara Memasak:

  1. Campur Palmia Butter Margarine, air kelapa, santan, garam, gula, kelapa parut, dan tepung ketan. Aduk rata.
  2. Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang.
  3. Tuang adonan wingko di loyang.
  4. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Dan ditaburi wijen
  5. Panggang wingko dengan suhu 180 derajat celcius selama sekitar 40 menit.
  6. Setelah wingko dingin, keluarkan dari cetakan, lalu potong sesuai selera.
Resep dari Kisnawati
Bolu Kukus Taro

Bolu Kukus Taro

Kalo cucu-cucunya datang berkunjung ibu selalu menghidangkan kue bolu kukus taro ini. Ibu paling paham kesukaan para cucunya. Sesekali aku memasaknya dirumah sesuai dengan resep ibu, bolu kukusnya mekar sempurna dan anak-anakpun suka.

Siti Fatimah
Godok Ubi Rambat Isi Gulmer

Godok Ubi Rambat Isi Gulmer

Godok ubi rambat ini mampu menarik perhatian anak-anak dengan isin gula merah. Menu ini pun cocok untuk sajikan saat berbuka puasa.

Misbar
Brownies Hias

Brownies Hias

Brownies merupakan cake kesukaan anak-anak, kalo di cafe-cafe biasanya dijual dengan toping buttercream & ditaro dibox yang lucu-lucu, daripada beli diluaran mahal, mamak bikin brownies hias dengan tema rabbit, anak-anak happy, browniesnya moist kayak di cafe-cafe, wangi coklat & wangi margarine, nyatu dalam browniesnya suka banget

Wina Dian Ariani
Putri Salju Palmia

Putri Salju Palmia

Suami dan anak saya suka sekali dengan macam2 roti dan kue kering jadi lebih enak kalau buat sendiri????

Maria Novitasari

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia