Wingko Kelapa Wijen

Wingko Kelapa Wijen

Berbuka puasa di bulan Ramadhan menjadi ibadah setelah sebelumnya menahan dahaga dan lapar dari terbit fajar sampai mentari terbenam. Wingko Kelapa wijen adalah sejenis camilan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Rasanya yang manis cocok untuk menu berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2023

Bahan:

  • 320 gram kelapa setengah tua parut
  • 320 gram tepung ketan
  • 65 ml santan kental
  • 70 ml air kelapa
  • 180 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Butter Margarine
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • Wijen secukupnya (topping)  

Cara Memasak:

  1. Campur Palmia Butter Margarine, air kelapa, santan, garam, gula, kelapa parut, dan tepung ketan. Aduk rata.
  2. Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang.
  3. Tuang adonan wingko di loyang.
  4. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Dan ditaburi wijen
  5. Panggang wingko dengan suhu 180 derajat celcius selama sekitar 40 menit.
  6. Setelah wingko dingin, keluarkan dari cetakan, lalu potong sesuai selera.
Resep dari Kisnawati
Sunshine Cake

Sunshine Cake

12 Porsi

Resti Permadi
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Tempe merupakan bahan pangan dengan harga terjangkau. Tempe mendoan yang digoreng dengan Palmia margarine menjadikan rasanya lebih gurih sehingga menjadi camilan favorit keluarga

ZENNY JULIA
Bolu Daun Pandan Suji

Bolu Daun Pandan Suji

Bolu pandan suji dengan pewarna alami menggunakan daun pandan dan daun suji. Kami sekeluarga sangat menyukai bolu ini karena aroma khas pandan sangat terasa serta tekstur bolunya lembut karena mengunakan Palmia Butter Margarin

Nuril
Japanese Fudgy Chocolate

Japanese Fudgy Chocolate

Boleh dibilang aku ini perempuan yang suka tantangan. Termasuk ketika ditantang seisi rumah untuk membuat cokelat yang pernah dibawakan tanteku dari Jepang. Maklum, kami sekeluarga nggak sabaran kalau harus menunggu tante pulang, apalagi cuma dapat segigit cokelat doang. Memang aku akui cokelatnya begitu spesial, dengan tekstur menyerupai mousse padat dan rasa yang begitu fudgy sekaligus creamy. Yang nggak kusangka, aku berhasil mengeksekusinya dan syukur semua orang suka ??

Winda Az Zahra

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia