Bola Wijen
Umumnya nama kue ini onde-onde tapi ibuku menyebutnya bola wijen karena bentuknya bulat dan dilumuri wijen. Aku sering merecook resep bola wijen ibu, tidak keras dan alot kulitnya.
Ubi Rambat Goreng Palmia
Ubi rambat madu, ibu sering menambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggorengnya dan rasanya lebih gurih dan enak.Aku sering memasak ubi rambat dengan resep ibu, benar-benar enak.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- ½ kg ubi rambat madu, potong-potong
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Lapisan:
- 100 gr terigu
- ½ sdt garam halus
- ½ sdt soda kue
- Air secukupnya
Cara Memasak:
- Campur semua adonan lapisan hingga menjadi adonan kental
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, celupkan ubi rambat pada bahan lapisan lalu goreng hingga matang, angkat dan sajikan.
