Terong Panggang Burger  (Grilled Eggplant Beef Burger)

Terong Panggang Burger (Grilled Eggplant Beef Burger)

Terong dipanggang dengan margarin, garam, dan merica saja sudah enak, apalagi kalau ditambah daging burger, saus barbeque, keju, dan sayuran.. sudah terbayang dong lezatnya. Terong panggang burger ala #PalmiaTaste , buktikan kelezatannya.

Terong Panggang Burger  (Grilled Eggplant Beef Burger)

Bahan Terong Panggang :

250 gram terong ungu, potong  setebal 2cm, rendam air garam

Secukupnya garam, merica bubuk, mixed herbs untuk taburan

Bahan Daging Burger/Beef Patties :

100 gram daging giling

20 gram keju cheddar parut

1/4 sdt garam

1/8 sdt merica bubuk

Sedikit pala bubuk

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

Bahan Olesan :

1 sdm saus barbeque

1 sdm saus tomat

1/2 sdt gula palm

Sedikit merica bubuk

Bahan lain :

Palmia Margarin Serbaguna

Daun selada

4 slice keju ukurann kecil (1 keju lembaran dipotong 4)

4 slice tomat

4 slice timun

4 ring bawang bombay

Saus sambal Mayonaise

Cara Membuat :

1. Campur rata semua bahan daging burger, bentuk bulat pipih. Panaskan grill pan / teflon, oles dengan Palmia Margarin, panggang daging burger sambil dibolak-balik sampai matang. Campur rata bahan olesan, lumurkan ke daging burger

2. Panggang terong di grill pan/teflon, taburi dengan garam, merica bubuk, dan mixed herbs, bolak balik sampai matang.

3. Susun terong pangang, daun selada, daging burger, keju slice, tomat, timun, bawang bombay, kemudian tutup lagi dengan terong panggang. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise


Resep dari Tsani Sugiarti
Sala Bulek

Sala Bulek

Sala Bulek adalah makanan tradisional khas Pariaman, terbuat dari tepung beras yang dibumbui dengan rempah-rempah dan ikan asin. Jajanan hemat dan membuatnya pun sangat gampang sekali. Selain enak, jajanan buatan rumahan lebih sehat dan hiegenies tentunya tak salah bila menjadi favorit kami sekeluarga. Mari menjaga kelestarian makanan tradisional di tengah gempuran makanan asing. Eksistensi kuliner tradisional tetap pertahankan dengan mengkonsumsi atau membuatnya sendiri dirumah.

Bolu Gulung Pelangi

Bolu Gulung Pelangi

Anak aku paling suka kue ini karan warnanya yang imutt

Blue Chestnut

Blue Chestnut

Cake layer coklat dengan chestnut .. Cocok untuk kalian yang suka sweet.

Ory
Chicken Egg Roll

Chicken Egg Roll

Chicken egg roll sangat cocok dihidangkan bersama dengan nasi atau sebagai cemilan yg bisa dicocol dengan saus sambal ataupun kecap. Dapat juga sebagai stok makanan dikulkas sebelum digoreng. #KreasiMasakanWOW #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW

Upload Resep Andalanmu

Beli Produk Palmia