Terong Panggang Burger  (Grilled Eggplant Beef Burger)

Terong Panggang Burger (Grilled Eggplant Beef Burger)

Terong dipanggang dengan margarin, garam, dan merica saja sudah enak, apalagi kalau ditambah daging burger, saus barbeque, keju, dan sayuran.. sudah terbayang dong lezatnya. Terong panggang burger ala #PalmiaTaste , buktikan kelezatannya.

Terong Panggang Burger  (Grilled Eggplant Beef Burger)

Bahan Terong Panggang :

250 gram terong ungu, potong  setebal 2cm, rendam air garam

Secukupnya garam, merica bubuk, mixed herbs untuk taburan

Bahan Daging Burger/Beef Patties :

100 gram daging giling

20 gram keju cheddar parut

1/4 sdt garam

1/8 sdt merica bubuk

Sedikit pala bubuk

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

Bahan Olesan :

1 sdm saus barbeque

1 sdm saus tomat

1/2 sdt gula palm

Sedikit merica bubuk

Bahan lain :

Palmia Margarin Serbaguna

Daun selada

4 slice keju ukurann kecil (1 keju lembaran dipotong 4)

4 slice tomat

4 slice timun

4 ring bawang bombay

Saus sambal Mayonaise

Cara Membuat :

1. Campur rata semua bahan daging burger, bentuk bulat pipih. Panaskan grill pan / teflon, oles dengan Palmia Margarin, panggang daging burger sambil dibolak-balik sampai matang. Campur rata bahan olesan, lumurkan ke daging burger

2. Panggang terong di grill pan/teflon, taburi dengan garam, merica bubuk, dan mixed herbs, bolak balik sampai matang.

3. Susun terong pangang, daun selada, daging burger, keju slice, tomat, timun, bawang bombay, kemudian tutup lagi dengan terong panggang. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise


Resep dari Tsani Sugiarti
Telur Dadar Mie

Telur Dadar Mie

Sudah 3 hari badan mamah sedang tidak fit, gangguan saluran nafas bagian atas membuat mamah tidak bisa berlama lama didapur. Tapi sudah kewajiban Ibu menyediakan asupan makanan Untuk anggota keluarga sehari 3. Pagi ini Mengolah bahan yg tersedia saja, lihat stok Mie instant plus telur yang selalu stay Tuned didapur okelah fixed Kita buat telur Dadar Mie.

Choco Cake

Choco Cake

Buat yg baru belajar baking, cake ini wajib dicoba karena anti gagal lho....rasanya moist banget

Nugget Makaroni Udang

Nugget Makaroni Udang

Anak-anak suka sekali dengan olahan pasta, supaya ngga bosan maka saya kreasikan menjadi hidangan yang Wow dengan membuat nugget. Jika tidak langsung habis dikonsumsi, nugget ini bisa disimpan dalam freezer. Praktis digoreng saat sahur ataupun buka puasa.

Prata Pizza Crispy

Prata Pizza Crispy

Pizza rumahan hasil coba2 ternyata enak jugaa.Buat camilan anak-anak yg doyan pizza.Prata doughnya saya tambahkan Palmia Margarine Serbaguna digilas tipis,juga Palmia Cooking Garlic untuk menumis topingnya udang dan smoke beef . Buat weekend patut dicoba nih.....yummy .

Upload Resep Andalanmu

Beli Produk Palmia