Tempe Mendoan

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan:

1 papan tempe, iris tipis

150 gr tepung terigu

1 sdm tepung beras

2 batang daun bawang, iris tipis

air secukupnya

2 sdm Palmia Serbaguna, dicairkan

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

1 sdm ketumbar

1 butir kemiri

1 cm kencur

2 cm kunyit

garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung, bumbu halus, Palmia Serbaguna dan air. Aduk rata dan hingga adonan jadi cair kental.

2. Masukkan daun bawang dan aduk rata.

3. Celupkan tempe yang sudah diiris tipis.

4. Goreng dalam minyak panas hingga tenggelam dengan api sedang agar matang merata. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap.