Saat berbuka puasa,menu gorengan sering menjadi pilihan utama untuk di santap.
#PalmiaDIRP2024
Bahan-bahan:
1 papan tempe,iris tipis
1 btg daun bawang,iris halus
3 sdm PALMIA margarin serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya
200gr tepung terigu
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1sdm ketumbar
1 ruas kunyit
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu,bumbu halus,garam dan kaldu bubuk. Tambah air secukup,aduk hingg tercampur rata dan tepung larut dengan kekentalan sedang. Kemudian masukkan daun bawang,aduk kembali hingga merata.
Panaskan minyak goreng dan PALMIA margarin serbaguna. Celupkan irisan tempe kedalam tepung, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.