Tempe Mendoan Kencur
Tempe goreng tepung dengan bumbu khas aroma kencur. Resep ibu yang paling kusuka karena rasanya yang enak dan mudah untuk di recook.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
600 gr tepung tapioka
8 butir telur
200 gr keju parut
120 gr Palmia Margarin Serbaguna
Cara:
1. Haluskan telur, keju, dan Palmia Margarin Serbaguna (pakai blender)
2. Campur adonan yg udah di blender dengan tepung tapioka. Aduk sampe rata.
3. Masukin ke piping bag, beri spuit bintang atau bentuknya bisa sesuai selera aja, ga pake spuit jg ga masalah jadi tinggal semprot aja.
4. Semprot adonan ke minyak, dimana posisi kompor udah dinyalakan api kecil ya.
5. Tunggu sampai adonan mengembang, terus pisahin jika ada yg nempel.
6. Goreng sampai matang dan garing.
7. Tiriskan, tunggu dingin, baru simpan ditoples kedap udara.
Tempe goreng tepung dengan bumbu khas aroma kencur. Resep ibu yang paling kusuka karena rasanya yang enak dan mudah untuk di recook.
Cara menikmati pisang yg berbeda dan kekinian adalah dg membuatnya mjd dessert cup seperti ini. Terdiri dari tiga lapis, yg paling dasar adalah cake pandan, lalu pisang caramel dan paling atas disiram dg vla santan yg gurih manis. Sudah pasti lezat dan nikmat.
Selama pandemi aktifitas di luar di rumah, jadi semakin berkurang, alhamdulillah jadi banyak waktu dirumah berkumpul bersama anak-anak dan suami ,pastinya makin banyak waktu untuk mengexplorasi masakan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, anak- anak dan suami paling suka kalau aku bikin cake, Buatan Ami pokoknya juara katanya.