Tahu Goreng Isi Tauge
Lagi kepingin makan tahu isi, cus eksekusi dengan isian tumisan tauge dan kol. Ide menu camilan bulan puasa
#PalmiaPoints2021
Bahan :
600 gr tepung tapioka
8 butir telur
200 gr keju parut
120 gr Palmia Margarin Serbaguna
Cara:
1. Haluskan telur, keju, dan Palmia Margarin Serbaguna (pakai blender)
2. Campur adonan yg udah di blender dengan tepung tapioka. Aduk sampe rata.
3. Masukin ke piping bag, beri spuit bintang atau bentuknya bisa sesuai selera aja, ga pake spuit jg ga masalah jadi tinggal semprot aja.
4. Semprot adonan ke minyak, dimana posisi kompor udah dinyalakan api kecil ya.
5. Tunggu sampai adonan mengembang, terus pisahin jika ada yg nempel.
6. Goreng sampai matang dan garing.
7. Tiriskan, tunggu dingin, baru simpan ditoples kedap udara.
Lagi kepingin makan tahu isi, cus eksekusi dengan isian tumisan tauge dan kol. Ide menu camilan bulan puasa
Pastel dengan isian sayuran dan potongan bakso dulu sering dibuat oleh ibu. Kini aku terkadang memasak dengan resep ibu dirumah.