#PalmiaPoints2021
Bahan:
Palmia Margarin Serbaguna
10 buah tahu cokelat kotak, buang isinya sedikit lalu sisihkan
75 gr daging cincang
2 buah wortel (potong potong seperti korek)
50 gr tauge
1 batang daun bawang iris tipis
Penyedap rasa secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
50 ml air
Bumbu halus:
15 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Bahan lapisan tepung:
Tepung serbaguna
1 batang daun bawang iris tipis
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan wortel beri air masak sampai setengah matang lalu masukkan tauge dan daun bawang sampai layu lalu masukkan lada bubuk, penyedap rasa, garam, masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata lalu biarkan hingga menunggu dingin.
4. Ambil tahu lalu masukkan isian ke dalam tahu secukupnya, lakukan sampai tahu habis.
5. Siapkan adonan tepung serbaguna (caranya ada di kemasan) dan masukkan daun bawang aduk sampai kental.
6. Panaskan minyak, celupkan tahu yang sudah diisi satu persatu ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan.
7. Angkat lalu tiriskan dan hidangkan.
Sikecil susah sekali makan buah jeruk. Katanya sih rasanya asam. Nah supaya sikecil suka, aku berkreasi dgn membuatkan cookies dgn bentuk dan rasa sama seperti jeruk. Karna cookies ini rasanya manis, siapa tau lama kelamaan sikecil jd suka buah jeruk.
Kukis satu ini mampu memikat anak-anak. Ibu membuat kukis ini dengan campuran chocochips dan biji kenari.
Takjil saat berbuka puasa identik dengan rasa manis. Bubur candil labu kuning ini memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis. Jadi cocok di untuk menemani berbuka puasa.
Wonder Women versi saya adalah wanita yang mendedikan dirinya untuk anak dan suami menjaga asupan makan yang sehat mengurus semua keperluan anak dan suami, karena tidak mudah menjalaninya dan penuh perjuangan.
