Tahu Isi Gemoy
Semua serba Palmia

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

Palmia Margarin Serbaguna 

10 buah tahu cokelat kotak, buang isinya sedikit lalu sisihkan

75 gr daging cincang 

2 buah wortel (potong potong seperti korek) 

50 gr tauge

1 batang daun bawang iris tipis 

Penyedap rasa secukupnya 

Lada bubuk secukupnya 

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya 

50 ml air

 

Bumbu halus: 

15 buah cabai rawit merah 

3 siung bawang merah 

1 siung bawang putih

 

Bahan lapisan tepung:

Tepung serbaguna 

1 batang daun bawang iris tipis

 

Cara memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan wortel beri air masak sampai setengah matang lalu masukkan tauge dan daun bawang sampai layu lalu masukkan lada bubuk, penyedap rasa, garam, masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata lalu biarkan hingga menunggu dingin.

4. Ambil tahu lalu masukkan isian ke dalam tahu secukupnya, lakukan sampai tahu habis.

5. Siapkan adonan tepung serbaguna (caranya ada di kemasan) dan masukkan daun bawang aduk sampai kental.

6. Panaskan minyak, celupkan tahu yang sudah diisi satu persatu ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan.

7. Angkat lalu tiriskan dan hidangkan.


#YummyXPalmia Pancake Istimewa Tuk Yang Tercinta

#YummyXPalmia Pancake Istimewa Tuk Yang Tercinta

Menjadi Wonder Women Millenial era masa kini versi saya adalah menjadi perempuan yang mandiri, baik secara finansial maupun dalam kepribadian, serta memiliki kecerdasan dan daya guna bagi diri mereka sendiri maupun untuk lingkungannya. Saya adalah seorang Banker di Bank Asing di daerah Sudirman, Jakarta Pusat yang memiliki 2 anak balita, gemar berolahraga dan mengikuti kompetisi lari serta menyukai dunia kulinari dan beberapa kali menjuarai berbagai kompetisi memasak dengan chef ternama sebagai jurinya. Begitu banyak peranan seorang perempuan, bahkan tidak jarang perempuan dihadapkan dengan bentrokan diantara peranan tersebut. Namun ingatlah, siapapun kita, apapun perannya, semua perempuan hebat berhak Bahagia dan Membahagiakan keluarga tercinta. Yuks tetaplah menginspirasi dan menjadikan kebahagiaan keluarga tercinta sebagai prioritas utama.

Mochi Mangga

Mochi Mangga

Mochi adalah camilan yang paling di gemari anak-anak. Bentuk bulat dan dapat tersaji dengan berbagai varian isi dan warna ini lah yang menarik perhatian anak-anak.

Pastel Isi Kol Wortel Bakso

Pastel Isi Kol Wortel Bakso

Pastel dengan isian sayuran dan potongan bakso dulu sering dibuat oleh ibu. Kini aku terkadang memasak dengan resep ibu dirumah.

Pie Vla Vanila

Pie Vla Vanila

Bali terkenal dengan oleh-oleh khas Bali yaitu Pie Susu. Dalam kreasi kali ini saya membuat yang simple saja yaitu Pie Vla Vanila

Beli Produk Palmia