Pancake Daun Kelor
Waktu pembuatan tidak terlalu lama dan bisa di jadikan camilan, terdapat kandungan daun kelor yang mengandung banyak nutrisi dan dapat mencegah terjadinya kanker dan tekanan darah.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Palmia Margarin Serbaguna
10 buah tahu cokelat kotak, buang isinya sedikit lalu sisihkan
75 gr daging cincang
2 buah wortel (potong potong seperti korek)
50 gr tauge
1 batang daun bawang iris tipis
Penyedap rasa secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
50 ml air
Bumbu halus:
15 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Bahan lapisan tepung:
Tepung serbaguna
1 batang daun bawang iris tipis
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan wortel beri air masak sampai setengah matang lalu masukkan tauge dan daun bawang sampai layu lalu masukkan lada bubuk, penyedap rasa, garam, masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata lalu biarkan hingga menunggu dingin.
4. Ambil tahu lalu masukkan isian ke dalam tahu secukupnya, lakukan sampai tahu habis.
5. Siapkan adonan tepung serbaguna (caranya ada di kemasan) dan masukkan daun bawang aduk sampai kental.
6. Panaskan minyak, celupkan tahu yang sudah diisi satu persatu ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan.
7. Angkat lalu tiriskan dan hidangkan.
Waktu pembuatan tidak terlalu lama dan bisa di jadikan camilan, terdapat kandungan daun kelor yang mengandung banyak nutrisi dan dapat mencegah terjadinya kanker dan tekanan darah.
Bermula dari suami yang terkena imbas pandemi covid setahun yg lalu, saya berinisiatif untuk membantu menambah pemasukan lewat dapur tentunya. Berbekal keyakinan, mencoba peruntungan dengan mencoba resep cake yang jadi favorite si kecil. Biasanya beli sekarang harus bikin sendiri, gagal dalam percobaan sudah pasti. Tapi, pantang menyerah dong And.. Finally sekarang resep ini bisa jadi andalan aku Karena Royal Palmia Butter Margarine