Pastel Bihun ala Palmia
Pastel bihun praktis
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Tahu 5 bh (potong dadu)
Tepung terigu 200gr
Bawang merah 3bh (iris)
Daun bawang 1btg (iris)
Kaldu ayam bubuk 1sdm
Garam secukupnya
Telur 1btr
Air 30ml
Palmia 5sdm
Minyak 200gr
Cara memasak :
Campurkan tepung, bawang merah, daun bawang,kaldu bubuk , garam, telur dan air dalam satu wadah aduk hingga rata lalu masukkan tahu dadu hingga tercampur rata dalam adonan. Panaskan minyak dan palmia margarin goreng hingga matang .
Selama pandemi ini, seluruh kegiatan terpusat dirumah saja. Anak-anak mulai merasa jenuh dan malas belajar. Nah sebagai ibu, saya tidak kekurangan ide dong.. Jadi saya membuat camilan sehat bergizi yang tidak memerlukan waktu lama. Jadilah Pizza Mini Roti Tawar.
Pie coklat kesukaan keluarga besar ku saat ada acara ngumpul ngumpul biasanya suka request pie ini, rasanya yang manis buat anak anak betah bermain lama di rumah saya.
Tahu Sumedang sangat enak di goreng kriuk. Ibu ku senang, tekstur tahu Sumedang kecil dan lembut bagian dalamnya katanya. Apa lagi bila di masak dengan tepung kriuk, favorit keluarga ku sekali.