#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Tahu 5 bh (potong dadu)
Tepung terigu 200gr
Bawang merah 3bh (iris)
Daun bawang 1btg (iris)
Kaldu ayam bubuk 1sdm
Garam secukupnya
Telur 1btr
Air 30ml
Palmia 5sdm
Minyak 200gr
Cara memasak :
Campurkan tepung, bawang merah, daun bawang,kaldu bubuk , garam, telur dan air dalam satu wadah aduk hingga rata lalu masukkan tahu dadu hingga tercampur rata dalam adonan. Panaskan minyak dan palmia margarin goreng hingga matang .
Berbuka puasa di bulan Ramadhan menjadi ibadah setelah sebelumnya menahan dahaga dan lapar dari terbit fajar sampai mentari terbenam. Wingko Kelapa wijen adalah sejenis camilan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Rasanya yang manis cocok untuk menu berbuka puasa.
Pempek Adaan Kakap bulat favorit keluarga. Salah satu makanan khas Palembang yang terkenal adalah pempek. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut. Kemudian daging ikan dicampur dengan tepung kanji atau tepung sagu.
Sebagai anak perempuan satu-satunya dari empat bersaudara, aku musti akrab sama dapur, apalagi ibu sang juru masak utama gak bisa lagi full time di dapur sejak terserang stroke 2 tahun silam.
selama pademi aku berhenti bekerja. untuk mengisi hari-hariku aku belajar memasak dan membuat kue, sehingga ini menjadi hobi baruku.
