Tekwan Ikan Kakap
Cemilan khas dari Sumatra Selatan yang mengenyangkan, bisa dinikmati sore atau malam hari.
SUS KOLAK PISANG
Seperti apa ya kolak pisang dijadikan kue sus? Penasaran dengan rasanya? Simak yuk resep kreasi luar biasa berikut ini menggunakan Royal Palmia Butter Margarin.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan – Bahan
KULIT SUS
100 ml air pandan + suji
65 g Royal Palmia Butter Margarin
10 g gula
75 g terigu
2 pcs telur ayam
Pasta pandan
VLA KOLAK
1 pc kuning telur
25 g maizena / custard powder
200 g air kelapa muda
50 g santan kental
90 g gula jawa sisir
2 pc daun pandan
Garam
1 pc pisang, potong potong kecil
CARA MEMBUAT
KULIT SUS
- Masak air, Royal Palmia Butter Margarin, gula hingga mendidih, masukan terigu, aduk rata hingga menggumpal.
- Aduk hingga uap hilang, masukkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata.
- Spuit ke atas Loyang, panggang pada suhu 200C selama 15-20 menit, dinginkan.
VLA KOLAK
- didhkan air kelapa, santan garam, daun pandan dan gula jawa.
- aduk kuning telur dan maizena, masukkan santan aduk rata, masak kembali hingga kental.
- masukkan potongan pisang aduk rata, dinginkan.
- isi tiap kulit dengan vla kolak, sajikan dingin.
