Martabak Shanghai
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
Super Moist Chocolate Steamed Cake
Kali aja ada yang mau bikin kue nih ada resep ala aku boleh di coba ibu ibu.
Bahan :
90 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
100 gr Gula pasir, butiran halus
100 gr Susu cair full cream
1 butir Telur, kocok lepas
50 gr Tepung kunci
25 gr Coklat bubuk kualitas bagus
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt Soda kue
1/2 sdt Esens vanila
Cara membuat :
- Panaskan susu cair, ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan gula smpe gula meleleh jangan sampe mendidih.
- kocok lepas telur+essens vanilla, tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku, aduk rata pake whisk masukkan ke campuran tepung (terigu, coklat, bp) yang uda di ayak, aduk rata, tuang loyang 16cm (aku loyang 18) yang udah dioles ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
- kukus skitar 25 menit sampai matang.
