banana choco pancake
Lagi belajar bikin pancake
Bahan :
90 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
100 gr Gula pasir, butiran halus
100 gr Susu cair full cream
1 butir Telur, kocok lepas
50 gr Tepung kunci
25 gr Coklat bubuk kualitas bagus
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt Soda kue
1/2 sdt Esens vanila
Cara membuat :
Kebetulan ibuku suka bikin cemilan sendiri untuk keluarganya. Salah satu cemilan yang sering dibikin ibuku adalah kue lumpur. Agar tidak membosankan, ibuku kadang membuat variasi pada kue lumpur bikinannya. Salah satu variasi kue lumpur yang aku suka adalah Kue lumpur kentang keju pandan. Nah, kali ini saya membuat kue lumpur favoritku tersebut dengan resep yang berasal dari ibuku. Tapi kali ini kue lumpurnya aku bikin ukurannya mini, jadi bisa dimakan sekali suap. Alhamdulillah, anak dan suamiku pun juga suka kue lumpur yang resepnya sudah turun temurun ini