Bolu Kemojo Kukus
Bolu kemojo sering di sebut dengan bolu kojo. Bolu kemojo ini salah satu kue tradisional yang ibu sering buat untuk acara kumpul keluarga. Wangi pandan nya bikin nagih.
Super Moist Chocolate Steamed Cake
Kali aja ada yang mau bikin kue nih ada resep ala aku boleh di coba ibu ibu.
Bahan :
90 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
100 gr Gula pasir, butiran halus
100 gr Susu cair full cream
1 butir Telur, kocok lepas
50 gr Tepung kunci
25 gr Coklat bubuk kualitas bagus
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt Soda kue
1/2 sdt Esens vanila
Cara membuat :
- Panaskan susu cair, ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan gula smpe gula meleleh jangan sampe mendidih.
- kocok lepas telur+essens vanilla, tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku, aduk rata pake whisk masukkan ke campuran tepung (terigu, coklat, bp) yang uda di ayak, aduk rata, tuang loyang 16cm (aku loyang 18) yang udah dioles ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
- kukus skitar 25 menit sampai matang.
