Pastel Gurih
Pastel ini empuk kulitnya dan pinggirannya crunchy.
Bahan :
90 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
100 gr Gula pasir, butiran halus
100 gr Susu cair full cream
1 butir Telur, kocok lepas
50 gr Tepung kunci
25 gr Coklat bubuk kualitas bagus
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt Soda kue
1/2 sdt Esens vanila
Cara membuat :
Lamang GOLEK atau lamang panggang merupakan jajanan tradisional di ranah Minang, Sumatera Barat. Isian lamang golek biasanya identik dengan unti kelapa tapi bisa dimodifikasi sesuai selera. Istimewanya dari lamang golek ini adalah aroma daun sangat terasa dari proses pemanggangan.
Quiche (baca: kiys) adalah sajian pie asin dari Perancis yang terdiri dari telur, susu, keju dan berbagai isian lainnya seperti smoked beef, ayam, ikan, maupun sayuran. Untuk resep ini saya menggunakan bayam dan jamur sebagai isiannya. Sajian ini cocok untuk sarapan, teman minum teh atau kopi, bekal sekolah anak, ke kantor, maupun bekal piknik keluarga.
Selain memilikk cita rasa yang enak dan lembut,resep pempek tahu ibu ini tergolong mudah dan praktis.