Kue Kering Kelapa Mentega
Resep turun temurun keluarga.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan CAKE:
100 gr tepung terigu
80 gr gula pasir
1 btr telur
1 sdt vanila
100 ml susu
1 sdt SP
40 gr Palmia Royal , cairkan
*100 gr Whipped cream bubuk
*200 ml air es
*100 - 150 gr strawberry , iris tipis 3 bagian
Cara membuat :
1. Kocok bahan cake (kecuali Palmia) hingga mengembang.
2. Masukkan Palmia Royal, aduk hingga rata.
3. Tuang dalam cetakan 20x20 cm yang dioles margarin. Panggang dengan api sedang hingga matang (kurleb 20-25 menit) angkat, dinginkan .
4. Kocok Whipped cream & air hingga kaku.
5. Potong cake seukuran dg gelas yg dipakai (bisa jg dipotong kecil2). Beri sedikit Whipped cream. Tata strawberry di pinggir gelas. Tambah lg Whipped cream hingga menutupi strawberry. Beri cake lg lalu tutup dg Whipped cream Hias dengan strawberry... Sajikan dingin
Suamiku sukanya makanan asin gurih, dan makanan manis cuma icip-icp doang sedikit. Terkecuali Bolu Pisang Panggang yang kubuat menggunakan Margarin Royal Palmia bikin bolu buatanku lebih empuk dan softyy, jadi cemilan favorite sauamiku bangeet ini. Alhamdulillah
Makanan martabak adalah makanan yang bisa di modifikasi rasa sesuai selera kita.