RED CHOCO COOKIES
Cookies cokelat dengan strawberry bisa bikin cemilanmu makin seru.
#ShareYourJourney
Crust:
20 keping biskuit marie, hancurkan
3 sdm Royal Palmia Butter Margarin, lelehkan
Filling:
100 gr whip krim bubuk
200 ml air es
170 gr keju spread/creamcheese
50 gr kental manis putih
100 gr dark chocolate, lelehkan
Topping:
Biscuit crumb Chocochips
Cara Membuat:
1. Crust: campurkan biscuit crumb dg Royal Palmia Butter Margarin, aduk rata.
Tuang dlm box 3-4 sdm lalu padatkan. Simpan dlm kulkas.
2. Filling: kocok krim bubuk dg air es hingga mengembang. Sisihkan. Dalam wadah lain, campurkan keju spread/creamcheese dg kental manis. Aduk hingga rata.
3. Baru campurkan adonan krim keju kedalam whipkrim, kocok rata. Masukkan dark coklat leleh, aduk rata.
4. Tuang dalam box diatas crust tadi, ratakan. Beri topping sesuai selera. Simpan dalam chiller minimal 4-6 jam. Bisa juga disimpan dalam freezer. Jika disimpan dalam freezer, biarkan 5-10 menit disuhu ruang sebelum dikonsumsi.
Bolu kukus dengan warna warni. Bolunya lembut, menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
Pisang goreng dengan olesan Palmia Margarin Serbaguna diberi toping meises. Cocok buat temen minum teh atau kopi
Saya tidak bakat masak apalagi malas baking. Namun kalau sekali baking, jadilah baking yang eksperimen, alias sering bikin takaran sendiri. Kadang sukses kadang ya ??????. Kali ini saya membuat donat ubi kuning. Maunya topingnya aneka warna coklat. Sekali lagi, kecuali males tim aneka coklat sepertinya gula halus lebih tradisional sama seperti bahan dasarnya.