SHRIMP OYSTER SAUCE PUFF
Ingin ngemil yang gurih-gurih? Coba resep puff yang satu ini yuk, dengan bahan seafood kesukaanmu pasti lebih lezat.

Bahan :

A.

100       gram        PALMIA BUTTER MARGARINE

1000     gram        Tepung Terigu Cakra Kembar

50         gram        Gula Pasir

15         gram        Garam

540       gram        Air Dingin

B.

400       gram        Palmia Shortening Pastry

C. (Filling)

50         gram        PALMIA GARLIC MARGARINE

250       gram        Udang Segar

100       gram        Bawang Bombay

50         gram        Keju Parmesan

15         gram        Saus Tiram

5           gram        Bumbu Penyedap

20         gram        Madu

D. (Topping)

100       gram        Keju Mozarella

 

Cara Membuat :

  1. Aduk semua bahan A hingga kalis, istirahatkan adonan 10-15 menit.
  2. Roll adonan bentuk segi empat dengan ketebalan 2 cm, letakkan palmia shortening pastry di atasnya lalu tutup dengan adonan membungkus palmia shortening pastry.
  3. Roll panjang dengan ketebalan 1 cm, lakukan lipatan tunggal (3 lipatan) dan istirahatkan.
  4. Panjangkan lagi dengan ketebalan 1 cm, lakukan lipatan ganda (4 lipatan) dan istirahatkan 10-15 menit.
  5. Lakukan langkah ke 3 kembali, Istirahatkan 10-15 menit.
  6. Terakhir tipiskan adonan setebal 3 mm, potong, isi dan bentuk.
  7. Letakkan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang, jangan di oles.
  8. Panggang dengan suhu oven 200°C selama 10-15 menit, atau hingga matang.

Resep dari Palmia
Pastel Mini Coklat Ceria

Pastel Mini Coklat Ceria

Pastel mini isi abon itu sudah biasa.. tapi gimana kalau isinya coklat? Nah itu luar biasa hehehehe. Siapa si anak kecil yang ga suka coklat? Dengan pakai isian coklat, dijamin anak-anak semangat untuk memakan camilan yang satu ini :)

Seblak panggang

Seblak panggang

Seblak pedas yg terbuat dr pasta makaroni ini lebih spesial krn menggunakan PALMIA BUTTER MARGARINe dan dipanggang.

Bolen Pisang

Bolen Pisang

Enak kalau diminum pake teh hangat.

Es Teler Dessert Box

Es Teler Dessert Box

Bismillahirrohmanirrohimm.. Bicara usaha kuliner, saya tergolong masih sangat muda. Karena baru nyemplung sekitar dua bulan. Berbekal dari saya yg suka bikin2 cemilan buat anak2, kemudian dibawa kerja dan dicicipin teman2. Beberapa kali temen mendorong sy untuk berjualan, tp masih blm cukup nyali saya saat itu. Sampai pada akhirnyaaa, saya iseng buka orderan es teler dessert box ini dan di luar ekspektasi, tembus 100 box lebih masya Alloh. Akhirnya lama2 saya menikmati dunia bisnis kuliner ini sampai saat ini. Untuk open PO sendiri, biasanya seminggu sampai dua minggu sekali dengan menu yg berbeda. Es teler dessert box ini best seller jualan kecil2an saya. Dengan menggunakan palmia butter margarine, membuat cake saya bener2 empuk dan wangi butter. Udah deh dari dulu emang Royal Palmia Butter Margarine jago nya untuk sy bikin2 kue.. Trimakasih palmia butter margarine. Menu ini saya yakin semua pasti suka dan cocok sekali sebagai menu pembuka saat berbuka puasa Untuk resep nya sy adopsi dari resep alisa umuziah di ig, manisnya pas.. Rasanya enak sekali. makasih mba.

Beli Produk Palmia