SHRIMP OYSTER SAUCE PUFF
Ingin ngemil yang gurih-gurih? Coba resep puff yang satu ini yuk, dengan bahan seafood kesukaanmu pasti lebih lezat.

Bahan :

A.

100       gram        PALMIA BUTTER MARGARINE

1000     gram        Tepung Terigu Cakra Kembar

50         gram        Gula Pasir

15         gram        Garam

540       gram        Air Dingin

B.

400       gram        Palmia Shortening Pastry

C. (Filling)

50         gram        PALMIA GARLIC MARGARINE

250       gram        Udang Segar

100       gram        Bawang Bombay

50         gram        Keju Parmesan

15         gram        Saus Tiram

5           gram        Bumbu Penyedap

20         gram        Madu

D. (Topping)

100       gram        Keju Mozarella

 

Cara Membuat :

  1. Aduk semua bahan A hingga kalis, istirahatkan adonan 10-15 menit.
  2. Roll adonan bentuk segi empat dengan ketebalan 2 cm, letakkan palmia shortening pastry di atasnya lalu tutup dengan adonan membungkus palmia shortening pastry.
  3. Roll panjang dengan ketebalan 1 cm, lakukan lipatan tunggal (3 lipatan) dan istirahatkan.
  4. Panjangkan lagi dengan ketebalan 1 cm, lakukan lipatan ganda (4 lipatan) dan istirahatkan 10-15 menit.
  5. Lakukan langkah ke 3 kembali, Istirahatkan 10-15 menit.
  6. Terakhir tipiskan adonan setebal 3 mm, potong, isi dan bentuk.
  7. Letakkan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang, jangan di oles.
  8. Panggang dengan suhu oven 200°C selama 10-15 menit, atau hingga matang.

Resep dari Palmia
Brownies Kukus Coklat Chocochips

Brownies Kukus Coklat Chocochips

Wonder Women menurut saya tidak harus kuat dan perkasa. Wonder Women dimata saya ialah bagaimana caranya diri kita sebagai wanita bisa membuat dampat positif untuk orang lain disekitar kita. Dimulai dari hal-hal kecil seperti menerapkan pola hidup sehat untuk orang di sekitar kita dengan cara selalu menjaga kebersihan lingkungan, menjaga kebersihan makanan agar terhindar dari wabah penyakit.. saya lebih suka menyiapkan bekal dari rumah dari pada harus belanja diluar yang belum tentu baik bahan-bahan olahannya.. Ibu saya selalu menyipkan makanan hingga kue-kue yang dibuat dengan tangannya sendiri dan tentunya dengan bahan-bahan yang bermutu kualitasnya baik. Jadi menurut saya Wonder Women terbaik dalam hidup ialah Seorang Ibu yang tiada henti hari-harinya berpikir untuk kebaikan keluarganya

BROWKAAT

BROWKAAT

BROWKAAT adalah salah satu dessert yang sangat legit karena perpaduan antara Brownies dan alpukat mousse yang sangat lembut membuat lumer di lidah, yuk simak resepnya

Rondo Royal Palmia

Rondo Royal Palmia

Ini adalah resep dari ibuku, seorang ibu yang hebat demi memenuhi kebutuhan ketiga anaknya ibu bekerja di rumah sakit yang kita tahu tidak ada hari liburnya, walau harus shift malam pun pada pukul 9 malam hingga 8 pagi ibu rela hanya demi anak-anaknya

Beli Produk Palmia