Biji Ketapang
Biji ketapang super lembut dan renyah.
Bahan :
100 gram Tepung protein sedang
150 gram Tepung protein rendah
80 gram Tepung kentang
3 sdm Gula pasir
10 gram Garam
1 butir Telur ayam
80 ml Air (untuk dicampur ke ragi)
10 gram Ragi instan
1 sdt Gula
125 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
Bahan Isian :
Bisa disesuaikan dengan selera, bisa juga di kosongkan
Cara Membuat :
Membuat donat itu kelihatannya sangat simple. Tapi kita harus tahu tipsnya bila ingin menghasilkan donat yang lembut dan empuk, bahkan bisa bertahan hingga beberapa hari. Tips ku saat membuat donat adalah menambahkan tepung maizena di dalam resepnya dan menggunakan bahan yang berkualitas. Untuk bahan margarinnya aku memilih merek Palmia yang sudah rerbukti kualitasnya.