#PalmiaPoints2021
Resep risoles mayones
Bahan kulit:
125 gr tepung protein tinggi
1 butir telur
250 ml air
100 ml susu cair
1 sdm Palmia Margarin lelehkan
Garam, merica
Isi:
Smoked beef, iris kecil-kecil
Keju lembaran, potong kecil-kecil (atau ganti dengan keju cheddar parut)
Mayones
Bahan pelapis :
1. 1 butir telur ayam kocok lepas
2. Tepung roti
Cara membuat risoles mayones:
1. Campur semua bahan kulit. Aduk rata sampai adonan mulus. Saring adonan dan diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan wajan anti lengket ukuran 20 sentimeter dengan api kecil. Lap dengan tisu yang sudah diolesi dengan minyak.
3. Ambil 1 sendok sayur adonan, buat dadar tipis-tipis sampai permukaannya tidak lengket dan berlubang. Lakukan sampai adonan habis.
4. Ambil 1 lembar kulit, beri isian. Lipat dan gulung.
5. Celupkan risoles ke dalam kocokan telur, gulingkan ke tepung panir sampai rata. Masukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit.
6. Goreng risoles sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Kue bika ambon punya ciri khas aroma daun jeruk. Itu yang membuat anak-anak suka dan sering request. Sering ku hidangkan sebagai salah satu menu berbuka puasa. Anak-anak jadi lebih bersemangat menjalan ibadah puasanya karena menu favorit terhidang saat berbuka.
Dari kecil terbiasa sarapan cuma kue dan susu atau teh. Beli kue diluaran bosan,kadang suka dapat yang ngga enak,sekalinya dapat yg enak makin lama harganya naik terus. Ya udah belajar bikin kue sendiri secara otodidak, alhasil sampai hari ini saya bisa buat kue utk sarapan sekeluarga dan sekaligus dijadikan bisnis sampingan.
Jagung bakar sangat enak disantap bersama keluarga saat kumpul-kumpul. Dengan bunbu yang sangat praktis tak ketinggalan PALMIA Serbaguna membuat aroma dan taste jagung bakar jadi istimewa. Bahan : 2 jagung, potong-potong PALMIA serbaguna secukupnya
Vanilla Cheese Cake itu kue pertama yang aku jual. Kenapa cheese cake? Awalnya karna suami suka jenis kue ini. Lalu dia pun kasih tantangan ke aku untuk coba bikin sendiri dan ternyata hasilnya enak. Ini yang bikin aku lebih percaya diri buat nawarin kue buatanku ke teman-teman. #PalmiaMargarin #MakeWonders
