Red Velvet Cake Pop
Weekend waktunya bikin dessert yang lebih spesial dari biasanya. Supaya anak-anak happy walaupun di rumah aja. Aku bikin red Velvet cake sekaligus versi cake pop juga untuk dishare ke kerabat #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarin #PalmiaPoints

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 100 gr Palmia Butter Margarin, cairkan
  • 100 ml minyak
  • 150 ml susu + 1 sdt cuka (diamkan 5 menit)
  • 2 butir telur
  • 1 sdt vanilla cair
  • 120 gr gula pasir
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • ¾ sdt baking soda
  • ½ sdt garam
  • 50 ml air panas

Topping:

  • 250 gr white chocolate, di tim

Cara Membuat:

  1. Campur susu, Palmia Butter Margarin, minyak,telur, vanilla dan gula. Aduk supaya gula larut 
  2. Masukkan bahan bubuk sambil di ayak. Aduk rata. Tuang air panas,aduk
  3. Tuang ke dalam cetakan 20x20cm yang sudah dioles margarin. Oven dengan suhu 160-170° 25 menit. (Kukus api sedang 25 menit) Setelah matang, dinginkan. Potong-potong, beri white chocolate
  4. Cake pop: hancurkan cake, tambahkan ±3 sdm susu cair sampai bisa dikepal. Bulatkan. Siram white chocolate Tips: dinginkan cake di kulkas sebelum diberi white chocolate

Resep dari Rima syamlan
Sushi Roll Cake

Sushi Roll Cake

Bikin camilan yang sedikit berbeda dari biasanya kan ada roll cake kali ini menjadi sushi, wahh cocok banget lembut roll cakenya di padu dengan isian sushinya, dijamin makan satu ga bakal cukup, yuk langsung coba daripada ngiler

Kroket Kentang Dagsagil

Kroket Kentang Dagsagil

Kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket terdiri dari gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui

Donat Klepon

Donat Klepon

Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.

Marmer Cake

Marmer Cake

Saat pertama kali belajar bikin kue, saya mencoba beberapa mentega lokal agar biayanya tidak terlalu tinggi. Ternyata saya jatuh hati dengan royal Palmia yang membuat kue marmer cake saya jadi wangi dan lezat tentunya.

Beli Produk Palmia