English Fruit Cake
Yang membedakan dengan fruit cake kebanyakan adalah jumlah buah dan kacang yang banyak, plus bumbu spekuk yang membuat aroma khas pada cake ini. Cocok banget buat nemenin ngeteh atau ngopi loh
Bahan 1 :
700 ml Air
150 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1 butir Telur
100 gram Tepung terigu protein sedang
150 gram Gula pasir
1 sachet Agar-agar bubuk putih
1/2 sdt Vanili
1 sachet Susu kental manis (skm) putih
Bahan 2 : Lapisan Coklat
700 ml Air
150 gram Gula pasir
1 sdm Cokelat bubuk
1 sachet Agar-agar bubuk putih/coklat
1 sachet Susu kental manis rasa coklat
Cara membuat :
Lanjut bahan ke 2:
Yang membedakan dengan fruit cake kebanyakan adalah jumlah buah dan kacang yang banyak, plus bumbu spekuk yang membuat aroma khas pada cake ini. Cocok banget buat nemenin ngeteh atau ngopi loh
Sebagai ASN sekaligus ibu rumah tangga yang mempunyai 3 anak ( 9, 6 dan 2 tahun ) bukan hal yang mudah mengatur waktu antara pekerjaan dan keluarga, apalagi sejak sebulan lebih ini saya memutuskan untuk tidak dibantu asisten rumah tangga dan sementara anak-anak dititip di daycare selagi saya bekerja. Alhamdulillah Ramadhan ini jam kerja lebih pendek, yang artinya saya bisa membuat kue kering kesukaan anak.