Raspberry Pudding with Almond Cake
Ngemil emak nih .
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
2 butir telur
200 gr tape singkong, buang sumbunya
Sejumput garam
50 gr gula pasir
50 gr terigu
70 ml susu cair
50 gr margarin serbaguna Palmia, lelehkan
Keju utk topping
Cara membuat:
Panaskan oven di suhu 170 derajat dan siapkan loyang dengan diolesi margarin serbaguna Palmia dan taburan terigu. Sisihkan. Campur tape singkong, gula dan garam hingga rata. Masukkan telur, kocok rata. Masukkan terigu, aduk rata. Masukkan susu cair dan margarin serbaguna Palmia, aduk rata. Tuang ke loyang dan masukkan ke oven hingga setengah matang. Taburi dengan keju parut dan oven lagi hingga matang (tes tusuk)
Sejak suami pindah-pindah bertugas, akupun mengundurkan diri alias resign dan lebih memilih menjadi Ibu Rumah Tangga serta lebih fokus mengurus dan menjaga anak-anak dirumah. Suamiku hanyalah karyawan swasta biasa, yang gajinya alhamdulilah cukup untuk makan keluarga kecilku. Jadinya aku sebisa mungkin yang mengatur menu makanan dirumah, agar cukup dan pastinya tetap sehat dan bergizi. Memang tugas seorang Ibulah yang harus pintar2 mengelola keuangan untuk memilih bahan-bahan pokok dirumah. Memang terkadang pemilihan bahan pokok untuk dikonsumsi kami sekeluarga terbilang sederhana namun sebisa mungkin akan kukombinasikan agar menjadi hidangan yang lezat, sehat dan bergizi.
Cake pandan adalah salah satu cemilan manis favorit suami & anakku tercinta. Agar cake pandan yg aku sajikan tidak membosankan, kadang aku bikin variasi. Kali ini cake pandannya aku bikin versi cup cake & di dalamnya aku tambahkan vla gula aren. Vla gula aren ini ternyata bisa membuat cake pandan ini jadi lebih kaya rasa & tampilannya juga lebih menarik. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Akun IG : @enni_fai