pukis
Pukis memang enka kalo buat ngopi/ngeteh
Bahan :
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
100 gr Udang cincang
100 gr Dada ayam giling
100 gr Tepung roti
4 butir Telur bebek rebus /matang
2 lbr ROTI tawar
1 batang Daun bawang
1/4 buah Bawang bombai cincang
Bumbu :
Bawang putih bubuk merica bubuk garam masako
Cara membuat:
Walau tanpa telur (Eggless) tp tetap bisa menghasilkan roti goreng yang empuuk dan enak. Uleninya sampe kalis elastis ya bunda.
Kue komojo kentang menjadi salah satu kue favorit keluarga, karena rasanya yang enak, manis tidak membosankan. Saya suka membuat kue ini kalau lagi ada acara keluarga, semakin nikmat kalau dinikmati rame-rame.