Kletek Udang
Kletek udang terbuat dari udang dan tapioka diberi bumbu agar lebih sedap. Sangat cocok untuk isian toples menemani liburan akhir tahun dirumah saja.
Bahan :
200 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
100 gr Udang cincang
100 gr Dada ayam giling
100 gr Tepung roti
4 butir Telur bebek rebus /matang
2 lbr ROTI tawar
1 batang Daun bawang
1/4 buah Bawang bombai cincang
Bumbu :
Bawang putih bubuk merica bubuk garam masako
Cara membuat:
Kletek udang terbuat dari udang dan tapioka diberi bumbu agar lebih sedap. Sangat cocok untuk isian toples menemani liburan akhir tahun dirumah saja.
Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat pempek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak
Klepon punya ciri khas begitu di gigit akan muncrat gula merahnya. Sensasi menikmati klepon sangat disukai anak-anak. Aku sering recook resep ibu dan sangat disukai anak-anak.