Bolu Gulung Coklat Beng-Beng
Bolu gulung kue yang lembut dan empuk di tambah selai coklat bercampur beng-beng membuat bolu yang lembut terasa krenyes pada waktu dimakan.
#PalmiaPoints2021
Bahan Popcorn:
1 cup jagung popcorn
100 gram Palmia Margarine Serbaguna
Bahan karamel:
100 gram gula pasir
100 gram Palmia Margarin Serbaguna
Cara membuat popcorn karamel:
1. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna dalam panci.
2. Tuang jagung ke dalam panci secukupnya.
3. Aduk-aduk, dan setelah muncul jagung yang mengembang tutup panci namun jangan terlalu rapat.
4. Kecilkan api dan tunggu sampai semua popcorn mengembang.
5. Masak karamel, lelehkan gula pasir
6. Masak di wajan dengan api yang kecil sampai warna berubah kecokelatan.
7. Matikan api dan masukkan Palmia Margarin Serbaguna dan aduk rata.
8. Tuang karamel di atas popcorn dan aduk cepat sampai rata.
9. Dinginkan dan popcorn siap disajikan.
Bolu gulung kue yang lembut dan empuk di tambah selai coklat bercampur beng-beng membuat bolu yang lembut terasa krenyes pada waktu dimakan.
Dulu sehabis resign masi ga tau mau mengisi waktu luang dengan kegiatan apa yang bermanfaat.. Alhamdullilah dgn adanya waktu luang di sela2 mengurus si kecil dan rumah (karena tanpa ART) jd bs sedikit belajar pelan2 secara otodidak resep kue lewat IG, googling smpe akhirnya beli buku resep. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan si kecil, karena letihnya terbayar ketika si kecil melahap habis kue buatan bundanya dan memuji kalau kue buatan bunda enak sekali. Ternyata bener ya kalau kue homemade buatan seorang ibu selalu lebih enak karena dibuatnya dengan cinta dan semoga akan selalu dikenang oleh anak-anak sepanjang masa. Setelah menguasai beberapa resep sampai akhirnya nekat kumpulin niat untuk jualan kue (signature pie) krn emg suka bgt sm kue pie, salah satunya pie cheey brownies ini. Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Alhamdullilah orderannya jalan terus sampai dengan skrg, kadang kalau banyak masi ga kepegang karena masi disambi urus rumah dan si kecil yg udh mulai sekolah. Smg nanti ada jalannya bs buka snack box, beli oven yg lebih besar dan menyewa ART untuk membantu pekerjaan rumah dan membuat kue. Diaminin dulu aja aamiin2 yra namanya jg bermimpi.. ???? Yakin klo Allah akan selalu bukakan pintu rejekinya yg lain selagi kita mau terus berusaha.. aamiin yra????
Sudah pernah coba cookies jagung dengan bumbu kaldu ayam? Coba kreasi yang satu ini yuk.