Pistel Isian Ubi Rambat

Pistel Isian Ubi Rambat

Pistel punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada pistel mayo, pistel kampung, hingga pistel sayuran. Kali ini saya melihat istri dan ibu mau bikin pistel yang isi nya pakai ubi rambat. Tentu nya keluarga sudah tidak sabar menunggu untuk makan ini.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 125 gr tepung terigu
  • 1/2 sdm tepung kanji / tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 330 ml air
  • 1,5 sendok Palmia Margarin Serbaguna yang sudah di cairkan

Bahan Isi:

  • Ubi rambat

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah pala
  • Secukupnya seledri dan daun bawang
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica
  • 1 sdm tepung terigu

Cara Membuat:

  1. Kulit risoles: masukan semua bahan ke dalam wadah, lalu aduk sampai rata. Setelah di aduk, saring supaya tidak bergerindil. Panaskan teplon, cetak kulit pistel
  2. Isi pistel: uleg buah pala, bawang merah dan putih sampai halus
  3. Potong dadu ubi rambat. Iris daun seledri dan daun bawang
  4. Tumis bumbu yang d haluskan dengan Palmia Margarin Serbaguna tadi sampai harum, lalu beri sedikit merica, masukan kentang, kornet dan garam, beri air secukupnya untuk menumis.Tumis sampai masak
  5. Kalau sudah masak, berikan 1 sdm larutan tepung terigu, masukukan irisan seledri dan daun bawang, lalu koreksi rasa
  6. Siapkan kulit pistel isi dengan isian tadi. Lalu gulung
  7. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng pistel hingga kekuningan
Resep dari Bhakti ilmi
Kroket Singkong Wortel

Kroket Singkong Wortel

Kroket adalah salah satu camilan favorit yang biasa aku sajikan saat bulan Ramadhan. Kali ini saya membuat kroket yang memakai bahan dasar singkong dan di dalamnya saya tambahkan irisan wortel, daging ayam dan daun seledri. Agar lebih menarik kroketnya saya bentuk seperti wortel dan juga diberi hiasan daun seledri. Ternyata rasa kroket singkong ini tidak kalah enak lho dibandingkan dengan kroket kentang. #PalmiaDIRP2024

Enni Faizah
Bolu Kukus Taro

Bolu Kukus Taro

Kalo cucu-cucunya datang berkunjung ibu selalu menghidangkan kue bolu kukus taro ini. Ibu paling paham kesukaan para cucunya. Sesekali aku memasaknya dirumah sesuai dengan resep ibu, bolu kukusnya mekar sempurna dan anak-anakpun suka.

Siti Fatimah
Kumbu Manis Kacang Hijau

Kumbu Manis Kacang Hijau

Kue kumbuh sangat di gemari saat bulan Ramadan di daerahku. Isian kacang hijau manis, sangat cocok sebagai menu berbuka puasa.

Istiyanti
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Bosan dengan olahan tahu biasa yuk dicoba pastinya nikmat dan jadi rebutan seluruh keluarga.

Ridha Nur Aini

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia