Egg Tart / Pie Susu
Pie susu dengan saos vla/panggang.
Pie Tape Panggang
Paling suka disaat ramadan tiba, banyak kreasi takjil yang di jual di pasaran.
Kebetulan dirumah ada tape yang sudah mateng sekali. Pasti enak di buat camilan.
#PalmiaDIRP2024
Bahan Kulit Pie:
- 100 gr Palmia Margarin Serbaguna
- 1 kuning telur
- 15 gr gula halus
- 170 gr tepung terigu
Bahan Isian:
- 1 butir telur
- 50 gr Palmia Margarin Serbaguna
- 20 gr tepung terigu
- 20 gr tepung maizena
- 50 gr susu kental manis
- 65 ml santan kental
- 200 gr tape singkong
- Sedikit garam
Topping:
- 1 kuning telur
- keju
- almond slice
Cara Membuat:
- Campur bahan kulit pie jadi satu hingga rata, lalu cetak dalam cetakan pie. Tusuk dasar pie dengan garpu.
- Panggang suhu 150 derajat api atas bawah. Selama 20 menit atau hingga matang
- Masukan bahan isian jadi satu, blender hingga rata. Lalu masukan isian ke dalam kulit pie
- Oles atasnya dengan kuning telur, beri topping keju, dan almond slice lalu panggang kembali dengan suhu 160 hingga matang
