Pie Mangga
Cemilan ala aku.

Bahan :

Kulit :

200      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

1          butir     Telur

300      gr         Tepung terigu segitiga

2          sdm      Maizena

3          sdm      Gula halus

2          sdm      Susu bubuk

1/2       sdt       Garam

Bahan isi :

1          buah    Mangga masak ukuran besar potong kotak2

1          sdm      Maizena

2          sdm      Gula pasir

Air secukupnya untuk mengentalkan

 

Cara membuat:

  1. Aduk telur, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, gula halus dg sendok kayu atau spatulla tambahkan terigu, maizena, susu bubuk yg sudah di ayak lalu tambahkan garam aduk rata dg tangan tapi hanya asal tercampur aja lalu simpan di chiller 30 menit.
  2. isi taruh di wajan mangga,gula beri air hingga gula larut lalu masukkan maizena yg di aduk dg air sedikit masak hingga asal mengental lalu dinginkan.
  3. Siapkan cetakan pie bongkar pasang bentuk kulit pie lalu tusuk2 dg garpu dan masukkan isi beri tutup lalu panggang hingga kuning kecoklatan.

Resep dari candrawardaya
Mochi Matcha Strawbery

Mochi Matcha Strawbery

Motchi salah satu olahan tepung ketan yang di bentuk bulat, miliki berbagai varian isi dan warna serta bertekstur kenyal. Anak-anak menyukai mochi dengan isian Strawberry.

Kue Kacang Lebaran

Kue Kacang Lebaran

Sebagai seorang ibu saya harus bisa segalanya, salah satunya membuat kue untuk dihidangkan di meja saat lebaran datang, karena setiap lebaran pasti banyak keluarga yang akan datang, dan saya paling suka menyajikan kue dari hasil buatan sendiri, karena rasanya lebih enak dan pastinya terjamin kebersihannya.

Cube Bread (with Smoked Beef filling)

Cube Bread (with Smoked Beef filling)

Gara-Gara Pandemi Saya baru saja mulai bekerja di kantor baru. Senang sekali rasanya, saat itu masuk bulan ke-tujuh saya bekerja di sana. Sangat kaget ketika pada bulan Maret 2020 yang lalu ternyata saya harus dirumahkan dahulu (Unpaid Leave) sampai waktu yang belum ditentukan. Tentunya harus putar otak mau buat apa di rumah yang bisa menghasilkan. Akhirnya saya memutuskan untuk beli oven dan belajar baking! Penuh trial and error hingga akhirnya sampai pada ide membuat cube bread ini, roti mini dengan isian smoked beef dan tepung panir yang membuatnya crispy. Ukuran dan bentuknya yang mini ini rasanya akan cocok sekali bila disajikan sebagai takjil di bulan Ramadhan yang akan datang. Royal Palmia Butter Margarine selalu menjadi pilihan saya untuk bahan baking karena rasa dan wanginya yang mirip sekali dengan butter dan tentunya lebih ekonomis. Ide cube bread ini mengadopsi roti butter roll yang mencapurkan cukup banyak butter kedalam adonannya dan roti pandesal ala Filipin yang diberi taburan tepung panir. Sekali waktu saya membuat resep ini dan ternyata keluarga saya suka sekali. Mulai dari situlah akhirnya saya mulai menjual roti ini ke tetangga, rekan kerja, dan dari mulut-ke mulut oleh keluarga saya. Jumlah penjualannnya belum bisa besar karena oven yang saya miliki ukurannya kecil dan masih menguleni dengan tangan karena belum punya mixer. Menguras tenaga tentunya, tetapi ada kesenangan sendiri ketika menggeluti bidang baru yang ternyata bisa menghasilkan juga bila ditekuni. Terima kasih Royal Palmia Butter Margarine atas kesempatan untuk saya berbagi cerita!

Nugget Tempe

Nugget Tempe

Nugget tempe tidak kalah enaknya dengan jenis nugget lain ituah sebabnya kami sangat menyukainya.Berikut resepnya

Beli Produk Palmia