Dear @palmiaid
Bikin klapertart lagi...sebelumnya bikin klapertart dan ibuku suka banget, jadi hari ini aku bikin lagi. Kali ini klapertartnya aku padukan dengan pie biar rasanya ada gurih dan manisnya. Untuk kulit pienya, aku pakai Palmia Butter Margarin begitu pula klapertartnya aku pakai Palmia Butter Margarin @palmiaid. Aku suka pakai Palmia Butter Margarin karena aromanya enak, gurih, dan asinnya juga pas. Bikin makanan apapun jadi enak dan istimewa. Yuk cobain
#palmialetsbakelove
#palmiamargarine
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- Kulit pie 200 gr terigu
- 100 gr Palmia Butter Margarin @palmiaid
- 2 sdm kental manis
- 1 kuning telur
- 2 sdm air dingin
Cara Membuat:
- Campur terigu, kental manis dan Palmia Butter Margarin, aduk sampai berbentuk butiran-butiran, lalu tambahkan kuning telur, aduk asal rata, lalu tambahkan air dingin sampai terbentuk adonan (jangan diulen,asal terbentuk adonan dan bisa digilas)
- Gilas dengan ketebalan kira-kira 1/2 cm trus letakan di cetakan pie, lalu rapikan. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Oven 150° sampai berubah warna kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin
Bahan Lain:
- 400 ml susu cair
- 2 butir kuning telur
- 100 gr kental manis
- 2 sdm gula pasir
- 30 gr Palmia Butter Margarin @palmiaid
- 1 buah daging kelapa
- 40 gr maizena
- Vanilla rum non alkohol
Cara Memasak:
- Mix kuning telur dengan sedikit susu cair, lalu tuang ke dalam wadah bersama susu cair, kental manis, gula pasir, maizena, vanila dan kelapa muda, aduk sampai tercampur rata, masak sampai meletup-letup dan mengental.
- Matikan api lalu masukan Palmia Butter Margarin, dan rum aduk sampai tercampur rata
Taburan:
- Bubuk kayu manis
- Almond slice
- Kismis
- Chery
- Daun mint
Penyelesaian:
- Tuang klapertart ke dalam kulit pie, semprotkan diatasnya kocokan putih telur, taburi kayu manis, beri kismis dan almond slice
- Panggang suhu 150°c api atas sampai kecoklatan
- Hias dengan daun mint dan Chery. Siap disajikan (dingin lebih nikmat)
#palmialetsbakelove #palmiamargarine
