Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek biasanya terbuat dari ikan tetapi ada pempek dos atau pempek tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Pempek tanpa ikan dapat dibentuk menjadi sesuai selera salah satunya kapal selam atau pempek isi telur. Keluarga besar saya berasal dari Palembang,jadi pempek itu sudah jadi menu wajib dalam rumah dan selalu menjadi masakan favorit

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gr Tepung Terigu
  • 200 gr Sagu
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 gelas Air panas mendidih
  • 3 buah telur Palmia Margarin Serbaguna secukupnya

Cara Membuat:

  1. Didihkan air, masukan garam, kaldu bubuk 
  2. Siapkan tepung terigu kedalam mangkuk, lalu tuang air yang masih mendidih kedalamnya, aduk aduk hingga mengental
  3. Setelah adonan sedikit dingit baru masukan sagu sedikit demi sedikit
  4. Lalu ambil adonan (tangan lumuri sagu dulu). Buat lonjong lalu lobangi tengah nya
  5. Lalu masukan telur kedalam adonan dan tutup
  6. Terakhir rebus pempek. Jika sudah mengapung angkat, bisa langsung di goreng panaskan minyak goreng dan masukan margarin palmia 2 sdm, di gereng hingga gurih dan pempek dos isi telur siap di santap
Kue Cubit

Kue Cubit

Cemilan kecil kecilan yang penting mantap hidangan keluarga.

qinansih
Ceker Saus Lemon Madu Pedas

Ceker Saus Lemon Madu Pedas

Masakan berbahan dasar ceker itu memang paling asyik untuk dinikmati rame-rame bersama keluarga / sahabat. Apalagi ceker itu berbumbu pedas, jadi makin asyik deh. Aku rekomendasikan olahan ceker saus madu ala aku ini untuk dijadikan hidangan akhir tahun nanti. #PalmiaPoints2022

Rohmah
Bingka Ubi Cilembu

Bingka Ubi Cilembu

Memasak rutinitas saya sehari-hari, pun demikian halnya dengan membuat kue. Saya senang bisa memasak sendiri buat keluarga, homemade is the best. Bingka ini merupakan cemilan khas Banjarmasin, tempat saya berasal. Saya terinspirasi membuatnya karena mengingatkan masa kecil saya di kampung halaman. Di mana ibu saya juga memasak dan menyajikan makanan dan kue-kue untuk keluarga kecilnya

Frielingga Sit
Pancake Keju

Pancake Keju

Hari ini aku mau buat jajanan favorit anakku mumpung si kecil lagi bobo siang. Anakku paling suka tuh dengan keju Kebetulan bahan-bahan yang ada di dapurku keju, tepung, susu cair, telur, gula dan pastinya yang selalu tersedia di dapurku PALMIA Margarin Serbaguna mommies. Aku sulap aja deh jadi Pancake Keju. Jajanan sehat dan bergizi apalagi pake margarinnya PALMIA. Dijamin si kecil suka dan habissssss.

Desika Viana Delta

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia