Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat
Ubi rambat ternyata bisa juga di bikin menjadi cemilan yang di senangi suami dan anak-anak, berbekal resep dari ibu yang asli nya orang Palembang, sehingga saya bisa membuat pempek ubi rambat, yang kalau kami wong Palembang menyebut namanya pempek cakar ayam.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 250 gr ubi rambat
  • 250 gr tepung terigu
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna yang sudah di cairkan
  • 1 butir telur
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu kedalam wadah yang sudah du sediakan, masukkan Palmia Margarine Serbaguna yang sudah d cairkan, telur, garam dan penyedap rasa aduk rata sambil dimasukan air sedikit demi sedikit
  2. Masukkan ubi rambat yang sudah di potong kecil-kecil kedalam tepung yang sudah di campur air
  3. Siapkan minyak goreng dan panas kan untuk membuat gorengan tambah gurih saya tambahkan margarin palmia kedalam minyak goreng
  4. Lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit goreng sampai matang lalu sajikan

Resep dari Endang kurnia
Bolu Susu

Bolu Susu

Bolunya lembut banget dan legit khas susu dan keju. Resepnya siapa? Resep ibu dong. Sesekali ku recook dirumah sebagai teman minum teh.

Pancake Ketan Hitam

Pancake Ketan Hitam

Punya anak doyan ngemil itu bikin seneng, tapi juga kadang bikin mules, karena mamak dituntut buat selalu kreatif bikin menu baru biar nggak bosen. Meski kerjaan freelance numpuk dan banyak deadline harus dikejar, cemilan buat anak-anak harus tetep tersedia dongs. Jadinya bikin yang praktis aja deh. Nah kalau ini, ceritanya mau ngabisin stok tepung ketan hitam. Tadinya mau bikin churros kan, tapi gagal pas digoreng ?? karena anak-anak udah nungguin takjil buka, makanya kudu pinter manfaatin yg ada dan ngolah jadi takjil yg enak. Untung pake Palmia kan, jadi segagal-gagalnya churros ini, masih bisa dan enak uga jadi pancake haha. Jadi kalau ditanya, kok resep pancake-nya begini? Ini modif kok, adaptasi dari churros hahaha

Bakso Ikan Tusuk Goreng

Bakso Ikan Tusuk Goreng

Bakso ikan home made diiris tidak putus lalu digoreng menggunakan Palmia Margarin jadi lebih gurih.

Simple Cake Palmia

Simple Cake Palmia

Sebagai perempua yang bekerja, hampir sebagian waktu tersita untuk urusan pekerjaan. Makanya saya selalu mencari resep masakan dan kue yang mudah dibuat dan hasilnya enak. Salah satu kunci membuat kue, cake dan camilan yang enak, gunakan Mentega Palmia serbaguna.

Beli Produk Palmia