Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat

Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat

Ubi rambat ternyata bisa juga di bikin menjadi cemilan yang di senangi suami dan anak-anak, berbekal resep dari ibu yang asli nya orang Palembang, sehingga saya bisa membuat pempek ubi rambat, yang kalau kami wong Palembang menyebut namanya pempek cakar ayam.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 250 gr ubi rambat
  • 250 gr tepung terigu
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna yang sudah di cairkan
  • 1 butir telur
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu kedalam wadah yang sudah du sediakan, masukkan Palmia Margarine Serbaguna yang sudah d cairkan, telur, garam dan penyedap rasa aduk rata sambil dimasukan air sedikit demi sedikit
  2. Masukkan ubi rambat yang sudah di potong kecil-kecil kedalam tepung yang sudah di campur air
  3. Siapkan minyak goreng dan panas kan untuk membuat gorengan tambah gurih saya tambahkan margarin palmia kedalam minyak goreng
  4. Lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit goreng sampai matang lalu sajikan
Resep dari Endang kurnia
Pisang Gapit Kalimantan

Pisang Gapit Kalimantan

Ibu saya pemilik warung makan dan usaha katering di Kalimantan sana. Dan kebanyakan menunya menu tradisional. Sayangnya anak-anak saya lahir dan beaar di Jogja. Jarang banget nemu makanan khas Kalimantan di Jogja kecuali bikin sendiri. Jadilah saya selalu berusaha menyempatkan diri bikin hidangan khas Kalimantan di rumah. Di sela-sela kesibukan sebagai ibu RT, blogger dan juga pengelola sebuah lembaga pendidikan muslimah saya tetap aktif di dapur. Bahkan banyak resep yang saya unggah di blog saya di www.catatansiemak.com

siti hairul dayah
Roti Gembung Isi Coklat

Roti Gembung Isi Coklat

Roti gembung goreng dengan isian selai coklat sangat cocok dinokmati dengan secangkir teh.

Welly
Muffin Pisang Gula Merah

Muffin Pisang Gula Merah

Pisang yang sudah terlalu masak biasanya pada malas menyantapnya. Aku biasanya memanfaatkannya bisa kita untuk membuat cemilan yang lezat. Kali ini pisang yang sudah benyek itu aku olah menjadi muffin. Untuk pemanisnya muffinnya aku gunakan gula merah. Mantap banget lho rasanya. #PalmiaPoints2021

Danoer Doro Widyawan
Donat Kepang Coklat

Donat Kepang Coklat

Donat unik nan lembut yang menjadi cemilan untuk keluarga sekaligus menjadi penghasilan tambahan.

Ike Putri Gantini

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia