Nugget Tape
-
Pempek Cakar Ayam Ubi Rambat
Ubi rambat ternyata bisa juga di bikin menjadi cemilan yang di senangi suami dan anak-anak, berbekal resep dari ibu yang asli nya orang Palembang, sehingga saya bisa membuat pempek ubi rambat, yang kalau kami wong Palembang menyebut namanya pempek cakar ayam.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 250 gr ubi rambat
- 250 gr tepung terigu
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna yang sudah di cairkan
- 1 butir telur
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah yang sudah du sediakan, masukkan Palmia Margarine Serbaguna yang sudah d cairkan, telur, garam dan penyedap rasa aduk rata sambil dimasukan air sedikit demi sedikit
- Masukkan ubi rambat yang sudah di potong kecil-kecil kedalam tepung yang sudah di campur air
- Siapkan minyak goreng dan panas kan untuk membuat gorengan tambah gurih saya tambahkan margarin palmia kedalam minyak goreng
- Lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit goreng sampai matang lalu sajikan
