Bolu cake
Hai bunda... Sekarang lagi musim hujan nih.. Anak² bawaannya lapar aja.. Yuk buat cemilan unk teman teh / kopi disaat hujan.. Kali ini aku mau buat bolu cake kesukaan anak².. Bahannya simpel kok bunda. Yuk mari...
PEANUT SATAY RAISU KEKI
Peanut Satay Raisu Keki ini cocok sekali untuk menjadi pendamping makan siang anda.
Bahan:
Pound Cake :
A.
- 300 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
- 200 gram Gula halus
B.
- 300 gram Telur
C.
- 250 gram Tepung terigu Protein Sedang
- 50 gram Tepung beras
- 3 gram Baking powder
- 1 gram Vanilla powder
Sauce :
- 200 gram SWEET FILLING PROSPERICH STRAWBERRY
- 100 gram Madu
- 50 ml Minyak Goreng
Topping :
- 200 gram Kacang cincang
Cara Membuat :
- Aduk bahan (A) dengan mixer kecepatan sedang, hingga menjadi krim yang lembut.
- Kurangi kecepatan mixer lalu tambahkan bahan (B), aduk rata.
- Tambahkan bahan (C) aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang persegi.
- Empat ukuran 24 x 24 x 5 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti.
- Bakar di dalam Oven dengan suhu 180°C, selama 35 menit hingga matang.
- Setelah dingin, bentuk dadu dan diberi tusuk sate, lalu di grill hingga terlihat hasil panggangannya.
- Lalu diberikan sauce dan topping kacang.
