Red Velvet Cookies
Membuat cookies coklat sepertinya sudah biasa, agar lebih Wow, maka saya buat red velvet cookies. Red velvet biasanya dalam bentuk cake, tapi bisa dikreasikan menjadi cookies yang Wow untuk dihidangkan di bulan Ramadhan.
PEANUT SATAY RAISU KEKI
Peanut Satay Raisu Keki ini cocok sekali untuk menjadi pendamping makan siang anda.
Bahan:
Pound Cake :
A.
- 300 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
- 200 gram Gula halus
B.
- 300 gram Telur
C.
- 250 gram Tepung terigu Protein Sedang
- 50 gram Tepung beras
- 3 gram Baking powder
- 1 gram Vanilla powder
Sauce :
- 200 gram SWEET FILLING PROSPERICH STRAWBERRY
- 100 gram Madu
- 50 ml Minyak Goreng
Topping :
- 200 gram Kacang cincang
Cara Membuat :
- Aduk bahan (A) dengan mixer kecepatan sedang, hingga menjadi krim yang lembut.
- Kurangi kecepatan mixer lalu tambahkan bahan (B), aduk rata.
- Tambahkan bahan (C) aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang persegi.
- Empat ukuran 24 x 24 x 5 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti.
- Bakar di dalam Oven dengan suhu 180°C, selama 35 menit hingga matang.
- Setelah dingin, bentuk dadu dan diberi tusuk sate, lalu di grill hingga terlihat hasil panggangannya.
- Lalu diberikan sauce dan topping kacang.
