PEANUT SATAY RAISU KEKI

Bahan:

Pound Cake :

A.

• 300      gram    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
• 200      gram   Gula halus

B.

• 300      gram   Telur

C.

• 250      gram   Tepung terigu Protein Sedang
• 50        gram   Tepung beras
• 3          gram   Baking powder
• 1          gram   Vanilla powder

Sauce :

• 200      gram   SWEET FILLING PROSPERICH STRAWBERRY
• 100      gram   Madu
• 50        ml       Minyak Goreng

Topping :

• 200      gram   Kacang cincang

Cara Membuat :

1. Aduk bahan (A) dengan mixer kecepatan sedang, hingga menjadi krim yang lembut.
2. Kurangi kecepatan mixer lalu tambahkan bahan (B), aduk rata.
3. Tambahkan bahan (C) aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang persegi.
4. Empat ukuran 24 x 24 x 5 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti.
5. Bakar di dalam Oven dengan suhu 180°C, selama 35 menit hingga matang.
6. Setelah dingin, bentuk dadu dan diberi tusuk sate, lalu di grill hingga terlihat hasil panggangannya.
7. Lalu diberikan sauce dan topping kacang.