Lemon Brownies
Brownies identik dengan rasa yang manis. Sajian ini brownies dipadukan dengan lemon sehingga memberikan sensasi rasa yang variatif.
Bahan:
- Puff pastry instant, potong bentuk segitiga
- 1 kaleng tuna
- 1 sdm Palmia Royal
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- garam & lada secukupnya
- 3 sdm mayonaisse
- 1 butir telur rebus, iris
- 1 butir kuning telur, kocok lepas untuk olesan
- parsley kering secukupnya sebagai taburan
Cara memasak:
1. Lelehkan Palmia Royal, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tuna kaleng. Bumbui dengan garam & lada.
3. Sisihkan
4. Masukkan mayonaisse ke dalam adonan tuna. Aduk rata.
5. Siapkan puff pastry. Isi sebagian dengan adonan tuna & irisan telur rebus.
6. Tutup, rekatkan bagian tepi dengan kaki garpu.
7. Oleskan dengan kuning telur. Taburi parsley.
8. Panggang dengan suhu kurang lebih 180 derajat selama 20-25 menit. 9. Sajikan
Brownies identik dengan rasa yang manis. Sajian ini brownies dipadukan dengan lemon sehingga memberikan sensasi rasa yang variatif.
Buah Pisang adalah buah yang banyak manfaatnya dan bisa di bikin apa saja, kali ini Ibu membuat cemilan Kepok Goreng Krispi sebagai menu berbuka puasa Ramadhan
Klepon salah satu olahan dari tepung ketan. Klepon camilan yang berbentuk bola-bola didalam nya berisi gula merah dan di luar nya di lapisi parutan kelapa. Klepon merona salah satu favorite keluarga saya.