Pastry Tuna Mayo

Bahan:

- Puff pastry instant, potong bentuk segitiga

- 1 kaleng tuna

- 1 sdm Palmia Royal

- 1 siung bawang putih, cincang halus

- 1/2 siung bawang bombay, cincang halus

- garam & lada secukupnya

- 3 sdm mayonaisse

- 1 butir telur rebus, iris

- 1 butir kuning telur, kocok lepas untuk olesan

- parsley kering secukupnya sebagai taburan

Cara memasak:

1. Lelehkan Palmia Royal, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.

2. Masukkan tuna kaleng. Bumbui dengan garam & lada.

3. Sisihkan

4. Masukkan mayonaisse ke dalam adonan tuna. Aduk rata.

5. Siapkan puff pastry. Isi sebagian dengan adonan tuna & irisan telur rebus.

6. Tutup, rekatkan bagian tepi dengan kaki garpu.

7. Oleskan dengan kuning telur. Taburi parsley.

8. Panggang dengan suhu kurang lebih 180 derajat selama 20-25 menit. 9. Sajikan