Ubi Wijen Goreng
Kalau ramadhan, menu takjil yang pertama di serbu keluargaku biasanya menu camilan manis atau gorengan. Nah kali ini aku mau membuat kreasi menu gorengan dari ubi.
PALMIA FINANCIER
1 pc Telur
1 pc Kuning telur
55 g Almond bubuk/kacang mede bubuk
5 g Custard powder
60 g Gula pasir
5 g Vanilla
½ pc Sunkist, parut kulitnya
30 g Royal Palmia Butter Margarin, lelehkan
Cara Membuat
Kalau ramadhan, menu takjil yang pertama di serbu keluargaku biasanya menu camilan manis atau gorengan. Nah kali ini aku mau membuat kreasi menu gorengan dari ubi.
Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.
Saat waktu senggang, biasa nya saya selalu menyempatkan diri untuk membuat camilan untuk anak dan suami. Kali ini saya bikin cake santan yang di beri warna warni, sehingga tampilan nya dapat menarik perhatian suami dan anak.
Perpaduan kue keju dan pisang membuat Kue Lapis Pisang Keju ini cocok untuk menemani secangkir teh di sore hari.