Jalangkote
Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy.
Nugget Tahu Crispy
Sebagai Istri dan seorang Ibu, saya harus pintar dalam segala hal, terutama dalam hal memasak karena memasak juga adalah hobiku. Sebagai seorang Ibu sesibuk apapun saya selalu berusaha memberikan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga saya terutama sibuah hatiku yang masih balita. Oleh karena itu saya selalu membuat masakan yang enak dan bergizi dengan menggunakan Produk dari Palmia. Nah hari ini membuat camilan sehat untuk keluarga kecilku dengan menggunakan Palmia Margarine serbaguna, apapun masakanku palmia adalah pilihan terbaik keluargaku.
#PalmiaMargarine #MakeWonders
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Nugget Tahu
Bahan:
4 buah tahu putih ukuran sedang (haluskan)
2 batang daun bawang ( iris tipis)
2 batang daun seledri (iris tipis)
80 gram Tepung bumbu
1 sdm penyedap kaldu bubuk
1 siung bawang putih (haluskan)
Lada secukupnya
2 sdm Palmia margarin serbaguna
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Oatmeal secukupnya (pengganti tepung roti)
1 butir telur (kocok lepas untuk celupan )
LANGKAH :
1. Remes tahu hingga halus
2. Campurkan dengan margarine palmia daun bawang , daun seledri, bawang putih , lada , kaldu bubuk, dan tepung bumbu
3. Bentuk adonan ( sesuai selera ya)
4. Kocok lepas telur . Celupkan nugget kedalam telur dan gulirkan ke dalam Oatmeal hingga rata
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan
6. Nugget Tahu Crispy siapdi sajikan selagi hangat. #PalmiaMargarine #MakeWonders
