Tiramisu Mousse Cake
Resep Tiramisu Mousse Cake
NINJIN SHINAMON KEKI
Manisnya kue kayu manis pas sekali disajikan bersama secangkir kopi untuk menemani sore anda.
Bahan:
Pound Cake :
A.
- 300 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
- 200 gram Gula halus
B.
- 300 gram Telur
C.
- 250 gram Tepung terigu protein sedang
- 50 gram Wortel (parut)
- 3 gram Baking powder
- 5 gram Bubuk kayu manis
Frosting Cream :
- 200 gram PALMIA TOP WHITE
- 100 gram ROYAL PALMIA CREME
- 150 gram Gula halus
- 150 gram Cream cheese
Topping :
- 200 gram Dark chocolate compound
- 2 gram Cinnamon stick
Cara Membuat :
- Aduk bahan (A) dengan mixer kecepatan sedang hingga menjadi krim yang lembut.
- Kurangi kecepatan mixer lalu tambahkan bahan (B), aduk rata.
- Tambahkan bahan (C) aduk kembali hingga tercampur rata.
- Bakar di dalam Oven dengan suhu 180°C, selama 35 menit hingga matang.
- Setelah dingin, hias dengan frosting cream dan berikan topping.
