Darlung Kacang Hijau
Untuk camilan kali ini,ibu membuat dadar isian kacang hijau.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
4 butir kuning telur
2 butir kuning telur untuk bahan olesan
½ kg mentega PALMIA
½ kg tepung terigu
100 gr gula halus untuk kue
300 gr gula pasir untuk selai
1 bungkus vanili
100 gr keju Cheddar
1 buah nanas
1 potong kecil kayu manis
Cara membuat:
1. Isian Selai Nanas dikupas dan diparut Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
2. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara
Bahan Adonan :
1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan PALMIA
2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan PALMIA hingga mengembang
3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
4. Masukkan terigu dan vanili
5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan Kue
6. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
7. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue Olesi permukaan kue dengan kuning telur dan taburi atasnya dgn sedikit keju Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven
Selain memiliki hobi memasak saya juga suka traveling, cita-citanya sih pingin traveling keliling dunia dan mencicipi kulinernya. Walau belum tercapai tidak membuatku sedih, dari dapurpun aku bisa mewujudkan impianku.. caranya dengan meng-explore resep dari Mancanegara, dari mempelajari sejarahnya, caranya, sampai membuatnya. Kadang aku juga suka men-sharenya di sosmed/blog agar bisa menginspirasi. Seperti halnya resep #PalmiaMargarin yg selalu menginspirasiku. Rasanya kalau berhasil membuat masakan I feel like Wonder Woman ?? Ya.. Siapa tau suatu hari nanti, mungkin masakanku bisa membawaku keliling dunia.. "Never Stop Dreaming never stop believing, never give up, never stop trying, and never stop learning" #MakeWonders Berikut salah satu resep andalanku terinspirasi dari Zwetschgenkuchen atau Plum Streusel Cake dari German..rasanya asem asem seger...
Keripik singkong salah satu olahan dari singkong yang bisa di jadi teman santapan siang. Rasa gurih dan renyah.