Bolu Karamel Kukus Mini
Bolu karamel kukus mini ini camilan yang paling sering di sajikan saat hari perayaan atau acara kumpul keluarga. Dengan tektur kenyal dan rasa nya manis ini lah yang di sukai keluarga. Berbeda dengan bolu pada umum nya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan:
Pisang KEPOK atau LILIN yang sudah matang secukupnya
Bahan kulit:
300 gr terigu protein sedang
1/2 sdt garam
1 sdm gula
50 gr butter Royal PALMIA
30 ml minyak goreng
100 ml air
Cara membuatnya:
1. Cairkan margarin bersama minyak, sisihkan.
2. Campur terigu, garam dan gula lalu siram margarin cair dalam eadaan panas. Tambahkan air aduk rata hingga kalis, diamkan 15 menit.
3. Ambil sedikit adonan, giling tipis memanjang lalu lilitkan pada pisang.
4. Lakukan pada semua pisang hingga adonan habis.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan
Bolu karamel kukus mini ini camilan yang paling sering di sajikan saat hari perayaan atau acara kumpul keluarga. Dengan tektur kenyal dan rasa nya manis ini lah yang di sukai keluarga. Berbeda dengan bolu pada umum nya.
Bolen biasanya isiannya pisang. Nah, kali ini si bolen saya isi dengan isisan asin gurih. Bentuknya yang unik membuat anak-anak penasaran rasanya. Apalagi isiannya sarat gizi, ada daging, sosis dan sayuran. Eh kulit bolennya kress karena ada Palmia yang melengkapi kelezatan si Bolen berbentuk besusul ini