Bolu jadul Mocca
Mocca sponge cake poles whipcream dan tabur meses
Bahan :
A.
200 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
50 gram Gula halus
B.
50 gram Telur
C.
125 gram Tepung Terigu Kunci Biru
35 gram Susu Bubuk Full Cream
1 gram Vanilli Bubuk
1 gram Garam Halus
2 gram Baking Powder
20 gram Coklat Bubuk
D.
125 gram Prosperich Cream Filling Mocha
65 gram Gula Halus
200 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
2 gram Garam
E.
150 gram Prosperich Sweet Filling Mocha
Cara Membuat :
Untuk adonan cara membuat roti goreng, teknik menguleninya tidak jauh berbeda dengan roti pada umumnya. Buat adonan menjadi kalis, buang udara, dan bentuk sesuai selera,saya dan ibu coba membuat dengan isian coklat.
Sebagai ibu dengan 3 anak laki-laki saya selalu berusaha memenuhi kebutuhan makanan anak secepat kilat sembari multitasking mengerjakan pekerjaan yang lain. Agar memasak mudah, cepat dan enak, biasanya saya mengkreasikan menu yang sudah ada dengan penambahan atau modifikasi bahan tertentu. Misalkan dengan menambahkan sayuran di dalam makanan, agar anak-anak bisa makan sayur tanpa drama. Salah satu resep mudah, enak, dan cepat yang disukai anak-anak di rumah adalah makaroni panggang keju dan sayuran. Pssst, ini aja bikinnya sambil gendong Aksara di dapur lho. Hehehe. Semangat jadi Wonder Woman di rumah yaaaa :)