MOCHA CRUMBLE COOKIES
Bingung ingin membuat cookies apa hari ini? Coba Mocha Crumble Cookies ini ya.

Bahan :

A.

200       gram        PALMIA BUTTER MARGARINE

50         gram        Gula halus

B.

50         gram        Telur

C.

125       gram        Tepung Terigu Kunci Biru

35         gram        Susu Bubuk Full Cream

1           gram        Vanilli Bubuk

1           gram        Garam Halus

2           gram        Baking Powder

20         gram        Coklat Bubuk

D.

125       gram        Prosperich Cream Filling Mocha

65         gram        Gula Halus

200       gram        Tepung Terigu Segitiga Biru

2           gram        Garam

E.

150       gram        Prosperich Sweet Filling Mocha

 

Cara Membuat :

  1. Aduk bahan A dengen mixer kecepatan sedang hingga lembut.
  2. Masukkan bahan B, lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan bahan C, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  4. Lalu bentuk adonan dan taburkan bahan D yang sudah dicampurkan.
  5. Topping dengan bahan E.
  6. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150°C hingga matang.

Resep dari Palmia
Yummyxpalmia Cake Pisang Kacang Palmia

Yummyxpalmia Cake Pisang Kacang Palmia

Sebagai ilustrator, saya sering dikejar tenggat waktu, sehingga menyiapkan makanan terlewat waktu! Nah, supaya anak anak tidak kelaparan, saya menyiapkan camilan "berat" seperti roti. Untuk padanannya adalah selai kacang, selai buah atau bersama coklat dan meses. Nah ternyata anak anak suka sekali selai kacang. Tapi lama kelamaan mereka bosan. Saat itu ada sisa beberapa butir pisang. Tanpa pikir panjang, saya cari resep cake pisang dan saya modifikasi dengan selai kacang. Eh .. ternyata anak anak suka! Alhamdulillah!

Misoa Balls

Misoa Balls

Selama pandemi, anak anak sekolah di rumah. Bunda memulai membuat berbagai macam camilan supaya menghemat pengeluaran. Cemilan yang dibuat, difoto kemudian dibuat status di WA. Tak menyangka banyak sekali respon. Akhirnya bunda memutuskan berjualan sebagai tambahan penghasilan. Ada yang minta dibuatkan langsung digoreng, ada juga yang meminta dibuat frozen supaya bisa digoreng sendiri dan kejunya bisa meleleh. Alhamdulillah, satu resep ini dengan bahan yang tidak terlalu mahal bisa menjadi 30 buah misoa balls. Misoa balls ini bisa juga dijual secara bijian digoreng sebagai isian snack box ataupun frozen, diisi 10 per mika. Alhamdulillah, walau pandemi masih bisa mendapatkan sedikit penghasilan untuk menambah kebutuhan dapur

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Kalau bahan dasarnya cokelat, anak-anak selalu suka. Brownies panggang ini bisa jadi menu wajib dirumah kalau sudah bingung mau camilan apa. Kadang saya suka tambahkan sukade (manisan pepaya yang berbentuk dadu-dadu) apabila ingin variasi topping yang berbeda

REAL FRUIT COOKIES

REAL FRUIT COOKIES

Tambah variasi cookies dengan resep Real Fruit Cookies istimewa ini.

Palmia

Beli Produk Palmia