Bola Wijen
Umumnya nama kue ini onde-onde tapi ibuku menyebutnya bola wijen karena bentuknya bulat dan dilumuri wijen. Aku sering merecook resep bola wijen ibu, tidak keras dan alot kulitnya.
MOCHA CRUMBLE COOKIES
Bingung ingin membuat cookies apa hari ini? Coba Mocha Crumble Cookies ini ya.
Bahan :
A.
200 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
50 gram Gula halus
B.
50 gram Telur
C.
125 gram Tepung Terigu Kunci Biru
35 gram Susu Bubuk Full Cream
1 gram Vanilli Bubuk
1 gram Garam Halus
2 gram Baking Powder
20 gram Coklat Bubuk
D.
125 gram Prosperich Cream Filling Mocha
65 gram Gula Halus
200 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
2 gram Garam
E.
150 gram Prosperich Sweet Filling Mocha
Cara Membuat :
- Aduk bahan A dengen mixer kecepatan sedang hingga lembut.
- Masukkan bahan B, lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Tambahkan bahan C, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Lalu bentuk adonan dan taburkan bahan D yang sudah dicampurkan.
- Topping dengan bahan E.
- Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150°C hingga matang.
