Mocca Cake

Salah satu camilan favorit si kecil cocok banget untuk bekal dan acara keluarga karena rasanya yang enak dan disukai semua orang. Boleh juga di tambahkan beberapa warna agar lebih cantik dan menarik.

Lebaran dan hari raya lainnya identik dengan kue-kue kering yang disusun rapih di stoples-stoples nan cantik. Nah ide bisnis Saya kali ini membuat kue kering Garlic Cheese Cookies yang spesial. Dalam membuat kue-kue kering saya selalu mengandalkan Royal Palmia Butter Margarine karena hasil kreasi kue-kue kering saya menjadi lebih beraroma dan gurih.

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Bolu klasik original ini merupakan salah satu kue andalan u saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan bolu ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.