Martabak Shanghai
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
MATRIX CHEWY COOKIES
Resep sederhana Matrix Chewy Cookies ini bisa jadi variasi cemilan untuk keluarga Anda.
Bahan:
A
400 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
200 gr Gula halus
B
100 gr Telur utuh
50 gr Mollases
C
600 gr Tepung Terigu
25 gr Susu bubuk full cream
Cara Membuat:
- Campur dan kocok bahan (A) dengan mixer sampai menjadi krim.
- Tambahkan bahan (B), aduk sebentar hingga rata dan masukkan bahan (C),aduk sampai merata.
- Keluarkan adonan dan bulatkan dengan tangan. Letakkan di atas loyang dan pipihkan dengan cetakan silikon.
- Panggang dengan suhu 180°C selama 18 menit sampai matang.
